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Boletus subluridellus
Photo
By
Dan Molter (shroomydan)
Boletus subluridellus
Boletus subluridellus
(
ポルチーニ
の一種)
Boletus subluridellus は、その独特の外観によって特徴付けられるキノコで、成熟につれて傘の色が変わります。裏側には通常、ひだではなく小さな管状の構造が見られます。主に広葉樹の近くの森林で見られることが多いです。boletus subluridellus の季節性と分布パターンは、地域の気候と地理によって影響されます。
かさの直径:
3 - 14 cm
匂い:
穏やかな、特に特徴のないキノコの香り。
この記事の内容
特性
類似の種
見つけるコツ
洗浄と保存方法
よくある質問
Boletus subluridellusの一般的な情報
写真1枚でキノコをさっと判定
写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、
食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術
などの情報を素早く得られます。
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Boletus subluridellusの特性
かさの直径
3 - 14 cm
子実体の高さ
6 - 12 cm
傘の形
饅頭形
傘の表面
ビロード状, 繊維状鱗片
柄の形
円筒形
柄の表面
平滑
つば(内被膜)
つばなし
胞子紋
オリーブ色
匂い
穏やかな、特に特徴のないキノコの香り。
肉の傷
青色に変色
発生環境
単生、散生、群生
習性
菌根菌
基質
土
近くの木々
マツ属, コナラ属
発生
落葉樹林
ポケットの中のAIキノコ専門家
Boletus subluridellusの生育地
Boletus subluridellus はオークの木がある場所でよく育ち、個別に、または散発的あるいは群生して見られることがあります。
Boletus subluridellusを採る価値
食用については議論の余地があります。一部のガイドでは、十分に調理すれば食べられるとされていますが、他のガイドでは食べると体に不快感を引き起こすと報告されています。
Boletus subluridellusの用途
Boletus subluridellus は食用について疑問があるキノコであり、消費が健康リスクを伴う可能性があります。潜在的な毒性のため実用的な利用は限られており、慎重に取り扱う必要があります。食用キノコと誤認される場合もありますが、正確な識別が重要です。料理界では人気がなく、特筆すべき薬用または伝統的用途もありません。収集者は安全を最優先し、専門家の指導なしに消費を避けるべきです。
Boletus subluridellusの科学的分類
門
担子菌門
網
ハラタケ綱
目
イグチ目
科
イグチ科
属
ポルチーニ
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Boletus subluridellusを見つけるのに最適な時期はいつですか?
暖かく湿った天気が続いた数日後、通常は夏の終わりから秋の初めにかけて boletus subluridellus を探します。降雨が発生すると見つかる可能性が高くなるため、良い雨の数日後に確認してください。
Boletus subluridellusを見つけるコツは何かありますか?
オークの木が豊富に生えている場所を boletus subluridellus の生息地として特定します。
開けた場所や密集した場所の両方を調査します。boletus subluridellus は単独で、または群生して成長することがあります。
オークの木の下にある落ち葉やゴミを優しく払いのけて、隠れている boletus subluridellus を見つけます。
キノコやその周囲を傷つけないように注意深く boletus subluridellus を調べます。
Boletus subluridellusの洗浄と保存方法
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Boletus subluridellusの洗浄方法
Boletus subluridellus をきれいにするには、柔らかいブラシや湿らせた布で汚れを払い落とします。水に浸けるのは避けてください。歳をとった標本の場合は、傘の下のスポンジ状の部分を優しく取り除きます。虫が侵入している部分がないか検査し、取り除きます。
Boletus subluridellusの乾燥保存のコツ
気密容器に入れて光を避け、涼しく乾燥した場所に保管します。
乾燥機で乾燥
: 高湿度の内容に対して効率的、品質を保ち、通常は45-55°Cで24-48時間。
オーブンでの乾燥
: 湿度の高くない地域に適しており、通常65-75°Cでドアを少し開けた状態で行います。
風通しの良い場所での天日干し
: 湿度の低い気候に適しており、数日かけて行い、直射日光を避けてください。
Boletus subluridellusの冷凍保存のコツ
冷凍する前に湯通しする
: 酵素を不活性化するために短時間沸騰させ、冷ました後すぐに冷凍します。
Boletus subluridellusの冷蔵保存のコツ
冷蔵方法
紙袋で保存, 穴の空いたビニール袋で保存, 布で包む
冷蔵湿度
90 - 95 %
冷蔵期間
5 - 7 days
紙袋の保管
: きのこを紙袋に入れて冷蔵庫に保存すると、わずかな空気の流れが保たれ、湿気の蓄積を防ぎます。
通気孔付きプラスチック袋の保管
: 穴あきバッグはガスが逃げることを可能にし、湿気がこもることによる腐敗の可能性を減らします。
布で包む
: きのこを清潔な湿らせた布で包むことにより、湿度を保ちながら過剰な水分を布が吸収します。
他の人も聞くよくある質問
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