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オニナラタケ（鬼楢茸）

Armillaria ostoyae

（ナラタケ属（楢茸属）の一種）

オニナラタケ（鬼楢茸）は地中で菌糸体を広げ、木を枯らすキノコです。1998年に米国オレゴン州の国立公園で、9.6 sq kmもの範囲に広がったオニナラタケ（鬼楢茸）が確認されました。その年齢は1900〜8650年で、世界最大の単一生物のキノコとされます。有毒キノコであり、特に生で強い毒性を持ちます。

かさの直径:

4 - 16 cm

匂い:

わずかに酸性で、特に際立った香りはありません。

オニナラタケ（鬼楢茸）の一般的な情報

写真1枚でキノコをさっと判定

写真を撮ると、キノコの判定とリスクの査定がすぐにでき、食用ガイドや毒性、医学的価値、生育地、栽培、採集技術などの情報を素早く得られます。

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オニナラタケ（鬼楢茸）の特性

かさの直径

4 - 16 cm

子実体の高さ

6 - 15 cm

かさ

かさ 5 - 15 cm 幅; 凸状; 赤茶色; 表面は鱗片で覆われている

傘の形

饅頭形, 平形, 垂生

傘の表面

繊維状鱗片, 目に見える線または縞模様

ひだ

弱い垂生; 密集; 白色、クリーム色、ピンク色のバフ

ひだのつき方

垂生

柄

茎 6 - 15 cm 長さ, 5 - 15 mm 太さ; 円筒形; 白色、濃茶色または黒色; 細かい毛状の表面

柄の形

円筒形

柄の表面

小繊維状

肉

硬い; 白色

つば（内被膜）

白っぽい

つば（内被膜）

つばあり

胞子紋

白色

匂い

わずかに酸性で、特に際立った香りはありません。

色

茶

黒

赤

白

肉の傷

変色しない

発生環境

群生

習性

腐生菌類, 寄生性

基質

生きている木, 枯れ木

近くの木々

トウヒ属（唐檜属）, マツ属

発生

針葉樹林, 落葉樹林

ステータス

非常に一般的

絶滅危惧種

いいえ

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オニナラタケ（鬼楢茸）の生育地

オニナラタケ（鬼楢茸）は各種林地内で見られます。トウヒ、ブナ、ミズナラなどの倒木や枯れ木、また立木にも発生します。

オニナラタケ（鬼楢茸）を採る価値

食べる前に調理が必要です。

オニナラタケ（鬼楢茸）の用途

オニナラタケ（鬼楢茸）は食用キノコとして認識されていますが、有毒な種類と混同される危険性があるため、慎重な取り扱いが必要です。主に料理に利用され、知識豊富な採取者によって季節的に収穫されます。広く利用されているにもかかわらず、オニナラタケ（鬼楢茸）の食用としての地位は慎重な識別と準備を要求し、健康リスクを避けるために十分な注意が必要です。そのため、オニナラタケ（鬼楢茸）はその安全性について十分に知識を持つキノコ愛好家の間で適度な収集価値を持っています。

オニナラタケ（鬼楢茸）の科学的分類

門

担子菌門