子実体
傘
肉
ひだ
柄
つば
生態と生息環境
子実体
ガンタケ(雁茸)
ミディアムサイズからラージサイズの結実体。
テングタケ(天狗茸)
ミディアムサイズの結実体。
傘
ガンタケ(雁茸)
キャップは直径4〜15 cmで、半球形で、平らになり、広くウンボネートになります。茶色、縁に向かって薄く、あざや老化は灰色がかっています。表面は滑らかですが、灰色がかったベールの小さな斑点が残っています。
テングタケ(天狗茸)
キャップは直径4〜15 cmで、最初は半球で、次に凸面から平凸面になります。濃い茶色、ヘーゼルブラウンから淡い黄褐色。表面は乾燥しており、濡れると粘り気があり光沢があります。対照的な小さな白い羊毛のベールの残骸が点在しています。肉は柔らかく、白。不快な味や生のジャガイモのような味。
肉
ガンタケ(雁茸)
肉は柔らかく、白く、傷ついたり空気にさらされたりするとピンク色になります。マイルドな味わい。
ひだ
ガンタケ(雁茸)
鰓は自由に狭く付属し、白く、近くまたは混雑しており、損傷すると赤い斑点を示します。
テングタケ(天狗茸)
えらはなく、白く、灰色がかっており、混雑している。
柄
ガンタケ(雁茸)
茎の長さは6〜22 cm、厚さは1.5〜3.5 cm、円筒形。最初は白く、ピンクがかった色になります。壊れやすいリングの下の表面はうろこ状で、基部は硬くて球根状です。傷つけて切るとピンク色になります。
テングタケ(天狗茸)
茎の長さは5〜18 cm、厚さは0.6〜2.5 cm、円筒形。白い。
つば
ガンタケ(雁茸)
茎の上部にリングがあり、スカートのようで、壊れやすく、白く、しつこい。
テングタケ(天狗茸)
球根状のベースの上にある、スカートのような白いリング。
生態と生息環境
ガンタケ(雁茸)
この種は外生菌根菌です。それは、森林、貧しい土壌、落葉性および針葉樹林の単独または軍隊で成長します。胞子紋は白。
テングタケ(天狗茸)
この種は外生菌根菌です。それは、落葉樹林と混交林の中で単独で、または小さな軍隊で成長し、通常はブナの下に見られます。胞子紋は白。