見分け方
Cap
キャップは直径1.5〜8 cmで、円錐形で、平らになり、浅くウンボネートになります。クリーム、黄土色から赤褐色。湿ったときの表面は滑らかでぬるぬるします。肉は薄く、白っぽく、損傷すると青くなります。小麦粉のような味がします。
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