Home > Suillus lakei

Photo By damontighe

Suillus lakei

Una specie di Suillus

Il suillus lakei ha origini nordamericane, ma lo si può incontrare, per esempio, anche in Calabria, dove crescono numerosi Abeti di Douglas. Questi ultimi sono, infatti, gli alberi che accompagnano il fungo lungo il suo percorso di vita. Il suillus lakei è una specie di grossa taglia, da qui l'appellativo latino Suillus, che sta per "maialetto".

Diametro del cappello:

4 - 13 cm

Odore:

Leggermente fungino ma non distintivo.

Informazioni generali su Suillus lakei

Identificare istantaneamente i funghi con uno scatto

Scatta una foto per l'identificazione istantanea dei funghi e la valutazione del rischio, ottenendo una rapida conoscenza delle linee guida per la commestibilità, della tossicità, del valore medico, dell'habitat, della cultura e delle tecniche di foraggiamento, ecc.

Scarica l'App gratuitamente

Attributi di Suillus lakei

Diametro del cappello

4 - 13 cm

Altezza dello sporocarpo

3 - 7 cm

Cappello

Cappello 5-15 cm di diametro; convesso, piatto; marrone rossiccio, giallastro a marrone chiaro, biancastro

Forma del cappello

Convesso, Piatto

Superfici del Cappello

Fibrillosio-squamoso, Viscido o leggermente appiccicoso

Lamelle

Decorrente

Gambo

Gambo 3-8 cm lungo, 1-3 cm spesso; giallo, biancastro a giallastro o rossiccio

Forme del gambo

A forma di mazza

Superficie del gambo

Fibrilloso

Carne

Giallastro, rosato; bluastro o verde a contatto

Anello

Con anello

Impronta Sporale

Marrone cannella, arancione marroncino

Odore

Leggermente fungino ma non distintivo.

Colori

Marrone

Giallo

Rosso

Bianco

Lividi sulla carne

Decolorazione sul marrone

Forma di Crescita

Soltario, Sparso

Abitudine

Micorrizico

Substrato

Sul suolo

Alberi vicini

Abete di Douglas

Evento

Bosco di conifere

Stato della Specie

Minima preoccupazione

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Suillus lakei

Il suillus lakei è un fungo che vive una relazione simbiotica ed esclusiva con il Pseudotsuga menziesii, conosciuto comunemente come l'abete di Douglas. Si tratta di una specie che cresce tra l'estate e l'autunno. La specie è originaria dell'America (così come l'abete) ed è oggi presente sia in Europa che in Italia.

Valori di ricerca di Suillus lakei

La melma superficiale deve essere pulita accuratamente, e può essere consumato solo dopo la cottura.

Utilizzi di Suillus lakei

Suillus lakei è un fungo commestibile, ma richiede una manipolazione attenta a causa di potenziali rischi. È apprezzato dai cercatori di funghi e goduto quando preparato correttamente, tipicamente durante la sua stagione di crescita. Anche se non è il più popolare, ha un posto nelle pratiche culinarie di chi è familiare con la sua preparazione. I consumatori dovrebbero essere consapevoli delle precauzioni necessarie per garantire un consumo sicuro, poiché una preparazione impropria può comportare rischi per la salute.

Classificazione scientifica di Suillus lakei

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

Specie simili a Suillus lakei

Scoprendo i segreti dell'identificazione di molti tipi di funghi

Padroneggia l'arte di distinguere le varietà di funghi con i consigli degli esperti.

Scarica l'App gratuitamente

Suggerimenti per trovare Suillus lakei

La tua guida definitiva per comprendere i funghi

Esplora i dettagli della caccia ai funghi: tempistiche, condizioni ottimali del terreno e altri suggerimenti!

Scarica l'App gratuitamente

Qual è il momento migliore per trovare Suillus lakei

Cerca suillus lakei dalla fine dell’estate all'autunno dopo la pioggia. Prosperano quando le temperature diurne sono comprese tra 50-70°F (10-21°C) e il terreno è visibilmente umido.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Suillus lakei

Ben drenato, spesso con materia organica.

Quali sono i consigli per trovare Suillus lakei

Cerca nelle foreste di abeti di Douglas, concentrandoti vicino alla base degli alberi.
Cerca aree con terreno ben drenato ricco di sostanza organica.
Osserva il terreno per raggruppamenti sparsi o gregari di suillus lakei.
Sposta delicatamente eventuali detriti forestali come foglie cadute o aghi che possono coprire suillus lakei.
Usa un piccolo strumento smussato per scavare con cura nelle aree sospette senza danneggiare il micelio.

Come pulire e conservare Suillus lakei

La tua guida completa alla conservazione dei funghi

Esplora metodi efficienti per pulire e conservare i funghi per garantirne la freschezza e la qualità.

Scarica l'App gratuitamente

Come pulire Suillus lakei

Per pulire suillus lakei, rimuovere delicatamente la pelle appiccicosa marrone. Una manipolazione attenta è cruciale per mantenere l'integrità del suillus lakei, assicurandosi di evitare la cuticola viscida.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Suillus lakei

Conservare in contenitori ermetici, in un luogo fresco, buio e asciutto con bassa umidità.

Essiccazione con disidratatore: Rimozione efficiente dell'umidità, mantiene la qualità, ideale per contenuti ad alto grado di acqua.

Essiccazione al forno: Fornitura di calore costante, può essere impostata a basse temperature, buona per grandi quantità.

Essiccazione all'aria: Metodo naturale, nessun costo energetico, ideale in climi secchi e caldi con buona circolazione dell'aria.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Suillus lakei

Sbollentare prima del congelamento: Sbollentare per ridurre l'attività enzimatica preservando la consistenza e l'aroma.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Suillus lakei

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Avvolgimento in tessuto, Conservazione dell'imballaggio originale, Stoccaggio distribuito

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 7 days

Conservazione in sacchetto di carta: Conservare i funghi in sacchetti di carta per consentire la circolazione dell'aria e l'assorbimento dell'umidità, riducendo il deterioramento.

Avvolgimento in stoffa: Avvolgere i funghi in un panno umido, poi posizionarli in un sacchetto di plastica con fori per mantenere l'umidità e limitare l'essiccazione.

Conservazione nell'imballaggio originale: Mantenere i funghi nel loro contenitore originale se ventilato, per bilanciare umidità e circolazione dell'aria.

Conservazione a strati: Disporre i funghi in un contenitore con divisori, prevenendo che si schiaccino a vicenda mantenendo la forma.

Domande comuni che le persone pongono

Ottieni risposte rapide sui funghi con uno scatto

Scatta una foto per identificare immediatamente i funghi e ottenere risposte sulle linee guida per la commestibilità, la tossicità, il valore medico, l'habitat, la coltivazione e le tecniche di foraggiamento!

Scarica l'App gratuitamente

Dove cresce il suillus lakei ?

In quale periodo dell'anno trovi suillus lakei ?

Come cresce il suillus lakei ?

Altri funghi simili a Suillus lakei

Laricino

Suillus cavipes

Suillus ochraceoroseus