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Cortinarius triumphans

Una specie di Cortinarius

Il cortinarius triumphans è un fungo descritto per la prima volta solo nel XIX secolo ed è noto per il suo colore dorato. Nel suo nome latino (Cortinarius triumphans) l'attributo triumphans si riferisce proprio al color oro, associato ai trionfatori e ai vincitori. Questa specie elegante cresce, anche in Italia, esclusivamente ai piedi delle betulle con le quali ha un rapporto di reciproco aiuto. L'azione chimica del fungo sul terreno infatti, favorisce il nutrimento delle radici dell'albero.

Diametro del cappello:

5 - 12 cm

Odore:

Aroma di fungo lieve e non distintivo.

Informazioni generali su Cortinarius triumphans

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Attributi di Cortinarius triumphans

Diametro del cappello

5 - 12 cm

Altezza dello sporocarpo

7 - 12 cm

Cappello

Cappello 5–12 cm di diametro; di colore giallastro, più scuro al centro e più chiaro ai bordi; viscido, liscio; a volte fibroso ai margini

Forma del cappello

Convesso, Piatto, Dosso centrale

Superfici del Cappello

Viscido o leggermente appiccicoso, Fibrillosio-squamoso

Lamelle

Adnato; crema o lilla all'inizio, si scuriscono con le spore

Attacco branchiale

Dentellato

Gambo

Gambo 7–17 cm di altezza e 1–2.5 cm di spessore; gonfio alla base; bianco in cima e giallo in basso; porta i resti color marrone chiaro o marrone del velo, asciutto

Forme del gambo

A forma di mazza

Superficie del gambo

Fibrilloso

Sezioni trasversali dello stelo

Vuoto o cotonoso

Carne

Color crema

Anello

Prominente; color cuoio

Anello

Con zona ad anello

Impronta Sporale

Marrone ruggine

Odore

Aroma di fungo lieve e non distintivo.

Colori

Marrone

Giallo

Bronzo

Bianco

Lividi sulla carne

Non scolorisce

Forma di Crescita

Gregario

Abitudine

Micorrizico

Substrato

Sul suolo

Alberi vicini

Eucalyptus

Evento

Bosco di latifoglie, Bosco misto

Stato della Specie

Diffuso in Europa e Asia

Specie in Pericolo

Esperto di funghi AI in tasca

Habitat di Cortinarius triumphans

Il cortinarius triumphans è una specie di fungo rinvenibile in particolare sotto gli alberi di betulla, con i quali ha la tendenza a instaurare rapporti di simbiosi.

Area di distribuzione di Cortinarius triumphans

Nord America, Europa, Asia

Valori di ricerca di Cortinarius triumphans

La commestibilità è controversa. Sebbene alcune guide considerino il fungo commestibile, esistono specie altamente tossiche nello stesso genere, quindi non tentare.

Utilizzi di Cortinarius triumphans

Cortinarius triumphans è un fungo dalla commestibilità dubbia, implicando che, sebbene possa essere consumato da alcuni, la sua sicurezza non è ben stabilita. I suoi usi pratici sono quindi limitati e comportano rischi significativi. I raccoglitori devono esercitare cautela, poiché la potenziale tossicità di cortinarius triumphans richiede una cottura approfondita o una preparazione esperta per mitigare i pericoli. Manca di popolarità diffusa a causa di queste preoccupazioni e non è raccomandato per il consumo casuale. Ricorda sempre di dare priorità alla sicurezza quando si tratta di funghi dalla commestibilità incerta.

Classificazione scientifica di Cortinarius triumphans

Divisione

Classe

Ordine

Famiglia

Genere

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Cortinarius triumphans

Aspetti di Fungo dei Pirenei e Cortinarius triumphans che li fanno confondere?

Sia Cortinarius triumphans che Fungo dei Pirenei hanno una colorazione gialla simile e una forma complessiva simile, portando a confusione.

Come distinguere tra Fungo dei Pirenei e Cortinarius triumphans?

Cortinarius triumphans: Il cappello è viscido quando è bagnato.

Fungo dei Pirenei: Il cappello è secco con una superficie polverosa.

Cortinarius trivialis

Specie simili

Cortinarius triumphans

Aspetti di Cortinarius trivialis e Cortinarius triumphans che li fanno confondere?

Sia Cortinarius triumphans che Cortinarius trivialis hanno una colorazione gialla simile e una forma generale che può portare a confusione.

Come distinguere tra Cortinarius trivialis e Cortinarius triumphans?

Cortinarius triumphans: Il margine del cappello spesso mantiene una sfumatura giallastra, più chiara rispetto al colore centrale.

Cortinarius trivialis: Il cappello è spesso più scuro, variando dal marrone ruggine al marrone scuro.

Cortinarius triumphans: Il gambo presenta due o più anelli prominenti.

Cortinarius trivialis: Il gambo può avere una consistenza più fibrillosa.

Suggerimenti per trovare Cortinarius triumphans

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Qual è il momento migliore per trovare Cortinarius triumphans

Cerca cortinarius triumphans dalla fine dell'estate all'inizio dell'autunno quando il tempo inizia a raffreddarsi. Preferibilmente dopo un periodo di condizioni umide, ma prima che arrivi il primo gelo.

Quali sono le condizioni ideali del terreno per Cortinarius triumphans

Ben drenato, spesso leggermente acido.

Quali sono i consigli per trovare Cortinarius triumphans

Controllare le aree intorno agli alberi di betulla e faggio, poiché cortinarius triumphans ha un'affinità per questi ambienti.
Cerca su terreni ben drenati, che spesso si trovano lungo i sentieri nei boschi misti.
Cerca in aree con detriti organici naturali come foglie e rami caduti, che cortinarius triumphans può preferire.
Indaga nelle radure o ai margini dei boschi, poiché queste zone di transizione possono ospitare cortinarius triumphans.
Usa movimenti delicati quando esplori per evitare di disturbare l'habitat naturale, potenzialmente rivelando più facilmente cortinarius triumphans.

Come pulire e conservare Cortinarius triumphans

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Come pulire Cortinarius triumphans

Pulire cortinarius triumphans spazzando delicatamente via i detriti. Se necessario, sciacquare brevemente sotto acqua fresca e asciugare immediatamente per preservarne l'integrità.

Suggerimenti per la conservazione a secco di Cortinarius triumphans

Conserva in un contenitore ermetico in un'area fresca, buia, a bassa umidità e ben ventilata per prevenire la riassunzione di umidità.

Essiccazione con disidratatore: Rimuove efficacemente l'umidità con temperatura controllata, prevenendo il deterioramento e mantenendo la qualità.

Essiccazione al forno: Rapida, con bassa temperatura e porta leggermente aperta per far uscire l'umidità senza esagerare con l'essiccazione.

Essiccazione all'aria: Buona per ambienti a bassa umidità; i funghi vengono disposti in uno spazio ben ventilato lontano dalla luce diretta del sole.

Suggerimenti per la conservazione in congelamento di Cortinarius triumphans

Sbollentare prima del congelamento: Inattiva gli enzimi, preserva la consistenza e il colore.

Suggerimenti sulla conservazione in frigorifero di Cortinarius triumphans

Metodi di refrigerazione

Conservazione nei sacchetti di carta, Conservazione in un sacchetto di plastica perforato, Contenitore con rivestimento assorbente, Stoccaggio in contenitori ventilati

Umidità di refrigerazione

90 - 95 %

Durata della refrigerazione

5 - 7 days

Conservazione in sacchetto di carta: Metti i funghi in sacchetti di carta per permettere la circolazione dell'aria e assorbire l'umidità in eccesso, prevenendo il deterioramento.

Conservazione in sacchetto di plastica perforato: Conserva in sacchetti di plastica perforati che permettono un certo flusso d'aria ma mantengono un'umidità sufficientemente alta per evitare che si asciughino.

Contenitore con rivestimento assorbente: Disporre i funghi in un unico strato su un vassoio o in un contenitore, separando gli strati con carta assorbente per assorbire l'umidità.

Conservazione in contenitore ventilato: Conserva i funghi su un vassoio senza copertura in frigorifero per prevenire la condensa, che può portare al deterioramento.

Domande comuni che le persone pongono

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