Come identificarlo?
Fruiting Body
Corpo fruttifero di grandezza da media a grande.
license: CC-BY-NC-ND 4.0 author : lemurdillo Cap
Cappuccio di 7-25 cm di diametro, imbuto; inizialmente bianco o cremoso, che sviluppa decolorazioni brunastre; superficie asciutta, pelata o scamosciata. Polpa morbida, bianca, diventa brunastra quando viene affettata. Sapore leggermente amaro.
license: CC-BY-NC-SA-4.0 author : dendroica Gills
Branchie annesse a poco decorrenti, bianche o cremose, a volte con macchie da cannella a brunastre, affollate o chiuse.
Classificazione scientifica
Divisione
Basidiomiceti Classe
Agaricomycetes Ordine
Russulales Famiglia
Russulaceae Genere
Russula Specie
Russula a gambo corto