Tuber microspiculatum

Une espèce de Tuber

Les truffes mesurent 2 à 2,5 cm (0,8 à 1,0 po) de large et vont du blanc-jaune au brun clair en passant par le brun rougeâtre. Le péridium lisse (peau extérieure) est épais de 200 à 250 μm, et composé de deux couches distinctes de tissu. La couche externe, généralement épaisse de 50 à 100 μm, est faite de cellules quelque peu angulaires à grossièrement sphériques mesurant de 7,5 à 15 μm de large, avec des parois brun jaunâtre. L'intensité de la coloration augmente à mesure qu'on approche de la surface extérieure du péridium. La couche interne du péridium est constituée d'hyphes hyalines (translucides) à parois minces mesurant de 2,5 à 5 μm de large. Le tissu sporangifère interne de la truffe, la glèbe, a une couleur brune à brun-rougeâtre chez les spécimens matures. Il présente de nombreuses veines fines, ramifiées et jaunâtres-blanches, qui lui donnent une apparence "marbrée". Les asques (cellules sporangifères) sont grossièrement sphériques, elliptiques ou irrégulières en forme, contiennent entre deux et quatre spores (rarement une seule spore), et mesurent 60–85 par 55–70 μm. Les spores sont elliptiques et mesurent typiquement 22,5–35 par 17,5–22,5 μm, bien que les spores provenant d'asques à une seule spore soient plus grandes (42,5–45 par 22,5–25 μm). La surface des spores présente un réticulum en nid d'abeille (réseau de crêtes) ponctué d'épines mesurant de 2,5 à 4 μm. Les mailles du réticulum sont nombreuses et minuscules.