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Russule émétique des chênes

Russula silvestris

Une espèce de Russules

La russule émétique des chênes est un champignon facilement reconnaissable à son chapeau lisse et brillant lorsqu'il pleut, de couleur rouge vif le plus souvent. Ce champignon exhale une faible odeur faiblement fruitée ou de noix de coco et est classé parmi les espèces toxiques.

Diamètre du chapeau
Diamètre du chapeau:

3 - 5 cm

Odeur
Odeur:

Odeur persistante de noix de coco.

Infos générales sur Russule émétique des chênes
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Caractéristiques de Russule émétique des chênes
Diamètre du chapeau
3 - 5 cm
Hauteur du sporocarpe
4 - 10 cm
Chapeau
Chapeau 3-5 cm de diamètre; en forme de dôme à plat; rose-rouge; marge avec de faibles striations
Forme du chapeau
Convexe, Plat, Enfoncé
Surfaces du chapeau
Visqueux ou un peu collant
Branchies
Adnexé à libre; serrées; blanches
Attachement des lamelles
Attaché
Pied
Pied 4-9 cm de long, 1-2 cm d'épaisseur; blanc
Formes du pied
Cylindrique
Chair
Blanc
Anneau
Sans anneau
Empreinte de spores fongiques
Blanc
Odeur
Odeur persistante de noix de coco.
Couleurs
Rouge
Blanc
Rose
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Isolé, Épars
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Arbres proches
Pin, Chêne, Épicéa, Hêtre commun
Statut des espèces
Fréquent
Les espèces Menacées
Non
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Habitat de Russule émétique des chênes
Ce champignon pousse surtout dans les forêts. La russule émétique des chênes aime les zones moussues et préfère se développer sur les sols non-calcaires.
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Russule émétique des chênes est-il toxique ?
Russule émétique des chênes est un champignon producteur de toxines gastro-intestinales provenant des forêts et poussant typiquement dans des conditions tempérées. Sa consommation chez l'homme peut entraîner de légers troubles gastro-intestinaux. Ses caractéristiques morphologiques distinctes permettent de reconnaître cette espèce par rapport à ses homologues non toxiques. Il est essentiel d'acquérir des compétences en identification pour distinguer russule émétique des chênes en toute sécurité.
Type d'empoisonnement
Gastro-intestinal
Gravité de la toxicité
Faible toxicité
Période d'incubation
0,5-4 heures
Symptômes d'empoisonnement
Expérience de légères perturbations digestives dans l'estomac et les intestins.
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