Une espèce de Russules, Aussi connu sous le nom Russule frangipane
La russule à odeur d'amande est un champignon rond brun qui se reconnaît facilement à son odeur. Il exhale en effet un agréable parfum de pâte d'amande ou de cerise. La russule à odeur d'amande n'est néanmoins pas comestible, et ce parfum tend à disparaître avec l'âge.
Diamètre du chapeau:
4 - 10 cm
Odeur:
Sent d'amande, rappelle la pâte d'amande, forte odeur.
Dans cet article
Caractéristiques
Toxicité et comestibilité
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Russule à odeur d'amande
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Caractéristiques de Russule à odeur d'amande
Diamètre du chapeau
4 - 10 cm
Hauteur du sporocarpe
4 - 8 cm
Chapeau
Chapeau 5-9 cm de diamètre; sphérique, plat; brun miel; surface avec des crêtes radiales et des bosses verruqueuses
Forme du chapeau
Plat, Enfoncé
Surfaces du chapeau
Visqueux ou un peu collant, Lignes ou bandes visibles, Perlé
Branchies
Adnexées; modérément serrées; crème
Attachement des lamelles
Attaché
Pied
Pied 4-8 cm long, 1.5-3.5 cm épais; blanc; cassant
Formes du pied
Cylindrique
Surfaces du pied
Lisse
Sections transversales des pieds
Creux ou creux cotonneux
Chair
Blanc; ne change pas quand il est blessé
Anneau
Sans anneau
Empreinte de spores fongiques
Pâle à crème moyen
Odeur
Sent d'amande, rappelle la pâte d'amande, forte odeur.
Couleurs
Marron
Jaune
Blanc
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Grégaire
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Arbres proches
Chêne, Pin, Épicéa, Hêtre commun
Occurrence
Forêt de conifères, Forêts de feuillus
Statut des espèces
Épandue et assez commune
Les espèces Menacées
Non
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Habitat de Russule à odeur d'amande
La russule à odeur d'amande se trouve surtout dans les forêts de feuillus. Elle pousse sur des sols argileux et calcaires.
Classification scientifique de Russule à odeur d'amande
Toxicité et comestibilité de Russule à odeur d'amande
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Russule à odeur d'amande est-il toxique ?
Russule à odeur d'amande prospère dans les habitats forestiers, surtout pendant la saison d'automne. Identifiable par sa morphologie unique, il se distingue des variétés non toxiques par son apparence cassante. L'ingestion de russule à odeur d'amande peut généralement entraîner des troubles gastro-intestinaux mineurs, illustrant sa toxicité. La prudence est de mise en raison de l'impact potentiel sur la santé.
Type d'empoisonnement
Gastro-intestinal
Gravité de la toxicité
Faible toxicité
Période d'incubation
0,5 à 4 heures
Symptômes d'empoisonnement
Expérience de troubles digestifs mineurs à l'estomac et aux intestins.
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Russule à odeur d'amande
Humide, bien drainé, riche en matière organique.
Quels sont les conseils pour trouver Russule à odeur d'amande
Recherchez près des arbres feuillus ou des conifères, où russule à odeur d'amande se trouve souvent.
Inspectez les zones avec beaucoup de litière de feuilles et de débris ligneux, idéales pour l'établissement de russule à odeur d'amande.
Choisissez des jours après la pluie, car l'humidité peut encourager l'apparition des corps fruitiers de russule à odeur d'amande.
Déplacez doucement les feuillages et les débris sur le sol de la forêt pour révéler les russule à odeur d'amande cachés.
Utilisez un guide de référence ou une application pour distinguer russule à odeur d'amande des espèces semblables lors de la cueillette.
Comment nettoyer et conserver Russule à odeur d'amande
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Questions fréquentes posées
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