Bolet chicorée est un membre notable de la famille des Boletaceae, reconnu pour son apparence distinctive. Il présente généralement un chapeau et une tige avec une couche spongieuse de pores sous le chapeau, au lieu de lamelles. Ce champignon prospère dans les milieux boisés, souvent à la base des feuillus. Il joue un rôle écologique important en formant des relations symbiotiques avec certains arbres, facilitant l'échange de nutriments.
Diamètre du chapeau:
5 - 17 cm
Odeur:
Épicé et rappelant le céleri ou la chicorée.
Dans cet article
Caractéristiques
Toxicité et comestibilité
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Bolet chicorée
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Caractéristiques de Bolet chicorée
Diamètre du chapeau
5 - 17 cm
Hauteur du sporocarpe
6 - 12 cm
Chapeau
Chapeau 6-14 cm de large; convexe; blanchâtre à café au lait pâle, rouge; surface lisse; devient bleu lorsqu'il est meurtri
Forme du chapeau
Convexe, Plat
Surfaces du chapeau
Fibreux-écailleux
Pied
Tige 4-20 cm de long, 2-6.5 cm d'épaisseur; cylindrique à en forme de massue; jaune orangé, rouge; devient bleu lorsqu'il est meurtri
Formes du pied
En forme de massue
Chair
Ferme; jaune pâle; devient bleu lorsqu'il est coupé
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Bolet chicorée est-il toxique ?
Bolet chicorée se trouve dans les forêts mixtes pendant les saisons douces. Les impacts sur la santé incluent des problèmes digestifs, des vertiges, des troubles de la vision et des problèmes de circulation sanguine lorsqu'il est ingéré. Sa morphologie unique sert de caractéristiques distinctives. Consultez toujours des mycologues professionnels pour l'identification et évitez sa consommation.
Type d'empoisonnement
Gastro-intestinal
Gravité de la toxicité
Toxicité faible à élevée
Période d'incubation
0.5-6 heures
Symptômes d'empoisonnement
Problèmes digestifs, vertiges, complications de la vision, troubles de la circulation sanguine.
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Questions fréquentes posées
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