Conservez dans des récipients hermétiques et opaques, dans des conditions fraîches et à faible humidité pour prévenir la dégradation.
Séchage au déshydrateur: Élimine efficacement l'humidité, idéal pour les champignons à forte teneur en eau, réduit les risques de détérioration.
Séchage au four: Réglez à basse température, avec la porte légèrement ouverte, assure un séchage complet et rapide.
Séchage à l'air: Méthode naturelle, nécessite un endroit bien ventilé, plus lente mais économe en énergie.