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Psathyrelle rayée

Psathyrella delineata

Une espèce de Psathyrella

Psathyrelle rayée pousse sur le bois mort, en particulier sur les feuillus. Comme le suggère son nom, ce champignon possède un chapeau ridé semblable au carton ondulé. Ce champignon présente également typiquement une grande quantité de mycélium blanc poussant autour de sa base.

Diamètre du chapeau:

3 - 10 cm

Odeur:

Légèrement champignonné mais pas distinctif.

Infos générales sur Psathyrelle rayée

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Caractéristiques de Psathyrelle rayée

Diamètre du chapeau

3 - 10 cm

Hauteur du sporocarpe

6 - 12 cm

Chapeau

Chapeau 3-10 cm de diamètre; convexe à plat; brun

Forme du chapeau

Convexe, Plat

Surfaces du chapeau

Fibreux-écailleux

Branchies

Attachées; serrées; brun clair à brun foncé

Attachement des lamelles

Attaché

Pied

Tige 6-10 cm de long, 0.5-1.5 cm d'épaisseur; blanchâtre; lisse

Formes du pied

Cylindrique

Surfaces du pied

Lisse

Chair

Fine; fragile; brunâtre à blanchâtre et aqueux

Anneau

Sans anneau

Empreinte de spores fongiques

De brun violacé à noir violacé

Odeur

Légèrement champignonné mais pas distinctif.

Couleurs

Marron

Rouge

Blanc

Ecchymoses sur la chair

Ne se décolore pas

Type de croissance

Solitaire, Dispersé, Grégaire

Habitude

Saprophyte

Substrat

Bois morts

Occurrence

Forêts de feuillus

Statut des espèces

Largement distribué

Les espèces Menacées

Non

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Habitat de Psathyrelle rayée

Psathyrelle rayée peut être trouvé dans les bois et les zones boisées et est généralement associé aux arbres à feuilles caduques. C'est une espèce saprobique qui se nourrit de matière organique en décomposition, elle peut donc être trouvée poussant sur du bois mort, des souches, des troncs et des branches tombées.

Utilisations de Psathyrelle rayée

Psathyrelle rayée est reconnu comme une espèce comestible, souvent récoltée à des fins culinaires. Ses applications pratiques sont principalement en cuisine, où il peut ajouter une saveur unique aux plats. La valeur de collection de psathyrelle rayée est modérée en raison de son caractère comestible, mais ce n'est pas l'un des champignons les plus populaires ou les plus recherchés. Il apparaît généralement à des saisons spécifiques, ce qui ajoute à son utilisation occasionnelle. Bien que psathyrelle rayée soit comestible, les consommateurs doivent s'assurer d'une identification et d'une préparation correctes pour éviter toute confusion avec des sosies non comestibles.

Classification scientifique de Psathyrelle rayée

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

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Quel est le meilleur moment pour trouver Psathyrelle rayée

Recherchez psathyrelle rayée de la fin de l'été à l'automne après de fortes pluies. Les conditions idéales sont les environnements humides avec des températures douces, après des précipitations où le sol a eu le temps d'absorber l'humidité.

Quels sont les conseils pour trouver Psathyrelle rayée

Recherchez des zones avec beaucoup de bois dur mort, comme les forêts avec des chênes ou des hêtres.
Inspectez autour des troncs tombés, du bois en décomposition et des accumulations de matière organique où psathyrelle rayée pourrait pousser.
Vérifiez les arrangements solitaires et en grappes car psathyrelle rayée peut pousser dans divers groupements.
Regardez à la base des arbres et dans les zones avec de nombreux débris ligneux où les champignons peuvent être saprobies.

Comment nettoyer et conserver Psathyrelle rayée

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Comment nettoyer Psathyrelle rayée

Nettoyez doucement psathyrelle rayée avec une brosse douce pour enlever les débris. Évitez de les tremper car cela pourrait endommager leur structure délicate. Pour la saleté tenace, humidifiez légèrement un chiffon et essuyez soigneusement la surface.

Conseils sur la conservation par congélation de Psathyrelle rayée

Blanchir avant de congeler: Inactiver les enzymes qui affectent la saveur et la texture.

Conseils sur la conservation par réfrigération de Psathyrelle rayée

Méthodes de réfrigération

Stockage dans des sacs en papier, Stockage de conteneurs ventilés, Emballage en tissu

Humidité de réfrigération

90 - 95 %

Durée de réfrigération

3 - 7 days

Conservation dans un sac en papier: Conservez-les dans des sacs en papier pour permettre l'absorption de l'excès d'humidité, réduisant ainsi le risque de pourrissement.

Conservation dans un contenant ventilé: Utilisez des sacs en plastique perforés pour équilibrer l'humidité et minimiser la condensation.

Emballage dans un tissu: Enveloppez-les dans un tissu humide ou un essuie-tout pour maintenir un niveau d'humidité constant sans les détremper.

Questions fréquentes posées

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