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Chanterelle bleue

Polyozellus multiplex

Une espèce de Polyozellus

Chanterelle bleue est un champignon distinctif connu pour ses teintes vibrantes allant du bleu au violet et ses chapeaux complexes et frangés. Ces champignons ont tendance à pousser en groupes sur les débris de bois de conifères, particulièrement à la fin de l'été et à l'automne. Leurs fructifications se caractérisent par des chapeaux multiples fusionnés ensemble et une texture veloutée sur le dessous, plutôt que des lamelles typiques.

Diamètre du chapeau:

2 - 8 cm

Odeur:

Légèrement parfumé, pas particulièrement distinctif.

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Caractéristiques de Chanterelle bleue

Diamètre du chapeau

2 - 8 cm

Chapeau

2-8 cm de large; rond ou de forme irrégulière; violet à bleu ou noir; finement velouté; avec une marge ondulée

Surfaces du chapeau

Velouté

Pied

Tige 2-4 cm de long, 0.5-1.5 cm d'épaisseur; fusionnée avec d'autres tiges à la base, solide ou devenant creuse; colorée comme le chapeau ou plus pâle, noircissant avec l'âge

Formes du pied

Cylindrique

Surfaces du pied

Lisse

Chair

Souple mais cassant; violet profond à bleuâtre

Anneau

Sans anneau

Empreinte de spores fongiques

Blanc

Odeur

Légèrement parfumé, pas particulièrement distinctif.

Couleurs

Noir

Bleu

Violet

Type de croissance

Groupé

Habitude

Mycorhizien

Substrat

Sur le sol

Arbres proches

Sapin, Épicéa, Pin

Occurrence

Forêt de conifères

Statut des espèces

Peu commun à rare

Les espèces Menacées

Non

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Habitat de Chanterelle bleue

Mycorhiziens avec les conifères, en particulier les épicéas et les sapins, dans les zones basses et humides

Classification scientifique de Chanterelle bleue

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

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Recherchez chanterelle bleue dans les zones basses et humides, comme les vallées boisées ou à proximité des marais.
Cherchez des groupes denses et fusionnés qui suggèrent la présence de chanterelle bleue.
Examinez les sols bien drainés avec des caractéristiques acides.
Fouillez le sol, particulièrement dans les endroits où les conifères sont abondants.

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Questions fréquentes posées

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