L’odeur du bolet à pied rouge vous rappellera celle des pommes de terre cuites et il est impératif de bien le cuire pour le manger car ce champignon est toxique si on le consomme cru ! Même bien cuit, certaines personnes peuvent trouver une difficulté à le digérer. Facilement confondu avec d’autres bolets toxique, il est vraiment important de bien l’identifier.
Diamètre du chapeau:
8 - 20 cm
Odeur:
Terrestre, pas particulièrement fort ou unique.
Dans cet article
Caractéristiques
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Bolet à pied rouge
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Caractéristiques de Bolet à pied rouge
Diamètre du chapeau
8 - 20 cm
Hauteur du sporocarpe
8 - 16 cm
Chapeau
Chapeau 20 cm de diamètre; hémisphérique à convexe; brun baie, orange-rouge; bleuissant au noir quand contusionné
Forme du chapeau
Convexe, Plat
Surfaces du chapeau
Lisse, Velouté
Pied
Pied 4-12 cm de long, 2-4 cm de large; jaune avec des points rouges
Formes du pied
Cylindrique
Surfaces du pied
Lisse à légèrement fibreux
Chair
Jaune; vire au bleu-vert lorsqu'il est coupé ou contusionné
Anneau
Sans anneau
Empreinte de spores fongiques
Olive-marron
Odeur
Terrestre, pas particulièrement fort ou unique.
Couleurs
Marron
Rouge
Gris
Orange
Ecchymoses sur la chair
Se décolore en bleu
Type de croissance
Grégaire
Habitude
Mycorhizien
Substrat
Sur le sol
Arbres proches
Chêne, Pin
Occurrence
Forêt de conifères, Forêts de feuillus
Statut des espèces
Commun
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Habitat de Bolet à pied rouge
Le bolet à pied rouge se développe dans les forêts de feuillus et de conifères. Il pousse sur des sols argileux et parfois sur des sols riches en calcaire.
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Conseils pour trouver Bolet à pied rouge
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Bolet à pied rouge
Sols acides sous les conifères et les arbres feuillus.
Quels sont les conseils pour trouver Bolet à pied rouge
Cherchez dans les zones boisées mixtes, surtout autour des épinettes et des hêtres.
Inspectez les bords des bois ou des clairières où ces arbres sont présents.
Recherchez le bolet à pied rouge sur des sols acides, souvent identifiables par l'absence de craie ou de calcaire.
Concentrez-vous sur les zones où les arbres conifères et feuillus coexistent.
Vérifiez près des débris d'arbres tombés et de la mousse, car ces environnements peuvent créer des conditions propices pour le bolet à pied rouge.
Comment nettoyer et conserver Bolet à pied rouge
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Questions fréquentes posées
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