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Tricholome à pied verruqueux

Melanoleuca verrucipes

Une espèce de Melanoleuca

Tricholome à pied verruqueux se distingue par un chapeau orné de structures en forme de verrues. Il prospère généralement dans les bois de feuillus, formant des relations symbiotiques avec divers arbres pour faciliter la croissance mutuelle. La période de fructification de tricholome à pied verruqueux se produit principalement à l'automne. Le champignon présente un pied caractéristique et son apparence générale se fond harmonieusement avec le sol de la forêt.

Diamètre du chapeau
Diamètre du chapeau:

3 - 10 cm

Odeur
Odeur:

Odeur légère d'anis ou d'amande.

Infos générales sur Tricholome à pied verruqueux
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Caractéristiques de Tricholome à pied verruqueux
Diamètre du chapeau
3 - 10 cm
Hauteur du sporocarpe
4 - 6 cm
Chapeau
Chapeau 3 cm de large ; largement convexe, plat ; blanc
Forme du chapeau
Convexe, Plat, Bosse centrale
Surfaces du chapeau
Lisse, Fibreux-écailleux
Branchies
Adnée largement ; serrées ; blanc à brunâtre
Attachement des lamelles
En forme d'encoche
Pied
Pied 4 cm de long, 0.5 cm d'épaisseur ; égal ; blanc, brun foncé
Formes du pied
Cylindrique
Surfaces du pied
Avec écailles
Chair
Blanc ; inchangeant lors de la coupe
Anneau
Sans anneau
Empreinte de spores fongiques
Blanc
Odeur
Odeur légère d'anis ou d'amande.
Couleurs
Marron
Blanc
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Solitaires, dispersés, grégaires
Habitude
Saprophyte
Substrat
Sur le sol, Copeaux de bois ou paillis, Litière de feuilles ou d'aiguilles
Arbres proches
Épicéa, Chêne
Occurrence
Prés, Terres perturbées
Statut des espèces
Rare
Les espèces Menacées
Non
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Habitat de Tricholome à pied verruqueux
Tricholome à pied verruqueux prospère dans les zones où le sol ou les copeaux de bois sont abondants, préférant les lieux herbeux, les zones paysagées, les fossés et les bords de route riches en matière organique.
Valeurs pour la cueillette de Tricholome à pied verruqueux
Dangereux, car il existe des espèces toxiques difficiles à distinguer.
Utilisations de Tricholome à pied verruqueux
Tricholome à pied verruqueux est reconnu comme une espèce comestible, mais avec des risques importants. Sa consommation doit être abordée avec une extrême prudence en raison de la possible confusion avec des sosies toxiques. Bien qu'il puisse avoir des applications culinaires, le danger de méidentification fait que tricholome à pied verruqueux est rarement recherché par les cueilleurs et n'est pas populaire dans la cuisine courante. Les collecteurs sont invités à prioriser la sécurité et à s'assurer d'une identification précise avant d'envisager son utilisation.
Classification scientifique de Tricholome à pied verruqueux
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Melanoleuca strictipes
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Comment faire la différence entre Melanoleuca strictipes et Tricholome à pied verruqueux ?
Tricholome à pied verruqueux: Présente une tige écailleuse pouvant être rugueuse au toucher.

Melanoleuca strictipes: Possède une tige lisse à finement pubescente.
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Quel est le meilleur moment pour trouver Tricholome à pied verruqueux
Cherchez tricholome à pied verruqueux de la fin de l'été jusqu'à l'automne, lorsque les sols sont humides et les températures douces, souvent après des pluies. Les conditions idéales apparaissent généralement après quelques jours consécutifs de pluie et de temps doux.
Quelles sont les conditions idéales du sol pour Tricholome à pied verruqueux
Sol riche en humus et conditions riches en feuilles mortes.
Quels sont les conseils pour trouver Tricholome à pied verruqueux
  • Inspectez les zones herbeuses, en particulier celles qui semblent luxuriantes et inaltérées, pour la présence de tricholome à pied verruqueux.
  • Cherchez dans les lits de copeaux de bois et les tas de compost de jardin, car tricholome à pied verruqueux est connu pour pousser dans ces environnements riches en nutriments.
  • Examinez le long des routes et dans les fossés herbeux, des endroits où tricholome à pied verruqueux peut pousser en colonies ou en groupes dispersés.
  • Investiguez les zones paysagées, car tricholome à pied verruqueux a tendance à apparaître là où le sol a été récemment manipulé ou enrichi.
Comment nettoyer et conserver Tricholome à pied verruqueux
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Comment nettoyer Tricholome à pied verruqueux
Pour nettoyer tricholome à pied verruqueux, brossez doucement pour enlever les débris. Évitez de les tremper car cela pourrait les faire devenir détrempés. Pour la saleté persistante, humidifiez légèrement un chiffon ou utilisez une brosse douce, en prenant soin de ne pas endommager la chair délicate.
Conseils sur la conservation par séchage de Tricholome à pied verruqueux
Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, avec une faible humidité et un bon scellement hermétique.
Sécher au déshydrateur: Sécher efficacement avec température contrôlée, maintenant la texture et la qualité.
Sécher au four: Réglez à la température la plus basse avec la porte légèrement ouverte pour permettre la circulation de l'air.
Sécher à l'air: Accrochez dans un endroit bien ventilé, à l'abri de la lumière directe du soleil pour éviter le pourrissement.
Conseils sur la conservation par congélation de Tricholome à pied verruqueux
Blanchir avant de congeler: Blanchir pour inactiver les enzymes, refroidir rapidement, puis congeler pour préserver la texture.
Conseils sur la conservation par réfrigération de Tricholome à pied verruqueux
Méthodes de réfrigération
Stockage dans des sacs en papier, Emballage en tissu, Stockage dans l'emballage d'origine, Stockage avec film plastique, Récipient avec doublure absorbante
Humidité de réfrigération
90 - 95 %
Durée de réfrigération
5 - 7 days
Rangement dans un sac en papier: Conservez les champignons dans un sac en papier pour permettre la circulation de l'air et absorber l'excès d'humidité.
Emballage dans un tissu: Enveloppez les champignons dans un tissu propre et sec pour les garder au sec et les protéger des ecchymoses.
Rangement dans l’emballage d’origine: Si déjà emballé, conservez dans l'emballage à respirabilité conçue, en assurant une température adéquate.
Rangement avec un film plastique: Emballez lâchement dans un plastique perforé pour équilibrer le contrôle de l'humidité et l'exposition à l'air.
Rangement avec doublure absorbante: Disposez les champignons entre des serviettes en papier dans un contenant pour absorber l'humidité, empêcher le visqueux.
Questions fréquentes posées
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