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Tricholome à pied rayé

Melanoleuca grammopodia

Une espèce de Melanoleuca

Le tricholome à pied rayé est un champignon que l'on reconnaît notamment à la forte odeur farineuse désagréable qu'il dégage, surtout quand il est jeune. Avec l'âge, son odeur devient plus délicate. Il n'est pas comestible, et a la capacité de changer de couleur ou d'apparence en fonction du taux d'humidité: le tricholome à pied rayé devient plus pâle quand il est sec.

Diamètre du chapeau:

6 - 15 cm

Odeur:

Terreux, rappelant les souris ou le chou bouilli.

Infos générales sur Tricholome à pied rayé

Identifiez instantanément les champignons en un clin d'œil

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Caractéristiques de Tricholome à pied rayé

Diamètre du chapeau

6 - 15 cm

Hauteur du sporocarpe

6 - 15 cm

Chapeau

Chapeau 6-15 cm de large; convexe à plat; brun jaunâtre à brun grisâtre; surface lisse

Forme du chapeau

Convexe, Plat, Enfoncé, Bosse centrale

Surfaces du chapeau

Lisse

Branchies

Sinusoïde; blanc, crème pâle, gris crème

Attachement des lamelles

En forme d'encoche

Pied

Pied 5-12 cm de long, 0.5-1.5 cm d'épaisseur; blanc; avec des fibrilles longitudinales brunes

Formes du pied

Cylindrique

Surfaces du pied

Fibreux

Chair

Ferme; blanchâtre; inaltérable

Anneau

Sans anneau

Empreinte de spores fongiques

Blanc crémeux

Odeur

Terreux, rappelant les souris ou le chou bouilli.

Couleurs

Marron

Jaune

Gris

Blanc

Ecchymoses sur la chair

Ne se décolore pas

Habitude

Saprophyte

Substrat

Sur le sol, Litière de feuilles ou d'aiguilles

Arbres proches

Épicéa, Pin

Occurrence

Prés, Forêts de feuillus

Statut des espèces

Répandu mais rare

Les espèces Menacées

Non

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Habitat de Tricholome à pied rayé

Le tricholome à pied rayé se trouve dans les forêts claires mais aussi parfois au bord des sentiers. Le tricholome à pied rayé se développe bien sur les sols des milieux herbeux ouverts et sur les sols perturbés.

Valeurs pour la cueillette de Tricholome à pied rayé

Dangereux, car il existe des espèces toxiques difficiles à distinguer.

Utilisations de Tricholome à pied rayé

Tricholome à pied rayé est reconnu comme un champignon comestible, mais il présente des risques importants. Il ne doit être consommé qu'après une identification et une préparation appropriées pour éviter toute toxicité potentielle. Sa popularité est limitée en raison de ces dangers, et il n'est pas largement récolté pour un usage culinaire. La disponibilité saisonnière ne réduit pas sa nature dangereuse; la prudence est recommandée lors de la considération de tricholome à pied rayé pour la consommation.

Classification scientifique de Tricholome à pied rayé

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

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Quel est le meilleur moment pour trouver Tricholome à pied rayé

Cherchez tricholome à pied rayé de la fin de l'été à l'automne, après les averses ou pendant les conditions humides. Ces champignons prospèrent lorsque les températures diurnes sont douces et que les nuits sont fraîches mais non givrées.

Quelles sont les conditions idéales du sol pour Tricholome à pied rayé

Préfère un sol riche, humide et bien drainé.

Quels sont les conseils pour trouver Tricholome à pied rayé

Vérifiez les zones herbeuses ouvertes qui reçoivent beaucoup de lumière et une ombre partielle.
Inspectez la base des arbres dans les forêts de feuillus pour les litières de feuilles tombées.
Examinez les pelouses et les parcs bien entretenus, surtout après les périodes de pluie.
Cherchez autour des sols perturbés ou des chemins dans les prés où le sol est souvent riche.

Comment nettoyer et conserver Tricholome à pied rayé

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Comment nettoyer Tricholome à pied rayé

Pour nettoyer tricholome à pied rayé, brossez doucement tous les débris à l'aide d'une brosse douce. Pour les particules tenaces, humidifiez légèrement un chiffon et essuyez les surfaces. Manipulez tricholome à pied rayé avec soin en veillant à ne pas tremper ou peler la peau et les branchies délicates pour maintenir leur intégrité physique.

Conseils sur la conservation par séchage de Tricholome à pied rayé

Stockez dans un endroit frais, sombre et sec avec des récipients hermétiques pour éviter la réhydratation.

Séchage au déshydrateur: Efficace pour enlever l’humidité rapidement, évitant ainsi le pourrissement.

Séchage au four: Efficace pour une distribution uniforme de la chaleur, facilitant l'élimination de l'humidité.

Séchage à l'air: Adapté aux environnements moins humides, utilise les conditions naturelles.

Conseils sur la conservation par congélation de Tricholome à pied rayé

Blanchir avant de congeler: Cela consiste à ébouillanter brièvement dans de l'eau bouillante pour inhiber les enzymes, puis à refroidir et à congeler.

Conseils sur la conservation par réfrigération de Tricholome à pied rayé

Méthodes de réfrigération

Stockage dans des sacs en papier, Stockage dans des sacs plastiques perforés, Récipient avec doublure absorbante

Humidité de réfrigération

90 - 95 %

Durée de réfrigération

5 - 7 days

Stockage dans un sac en papier: Permet la respiration, réduit l'accumulation d'humidité, convient aux champignons à textures denses.

Stockage dans un sac plastique perforé: Un léger flux d'air prévient la condensation, idéal pour les champignons à teneur moyenne en eau.

Contenant avec doublure absorbante: Tapir un contenant avec de l'essuie-tout contrôle l'humidité, bénéfique pour les variétés sujettes à la détérioration.

Questions fréquentes posées

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