Lépiote de kühner est une espèce que l'on trouve généralement dans les zones herbeuses, apparaissant en été et en automne. Elle se caractérise par un pied mince et un chapeau pouvant varier du blanc au brun clair, affichant souvent un anneau distinctif. Le chapeau apparaît initialement arrondi puis s'aplatit à maturité, avec des écailles qui ajoutent de la texture à la surface.
Dans cet article
Caractéristiques
Toxicité et comestibilité
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Lépiote de kühner est-il toxique ?
Le lépiote de kühner est une espèce de champignon hépatotoxique, couramment rencontrée dans des environnements et des saisons spécifiques. Son ingestion peut rapidement entraîner un inconfort abdominal, des nausées, une faiblesse, des vomissements et des étourdissements. Si ces symptômes précoces ne sont pas traités, ils peuvent s'aggraver et entraîner des complications hépatiques et cardiaques sévères, y compris une diarrhée hémorragique potentiellement mortelle. Aucun attribut physique ne distingue clairement le lépiote de kühner des champignons non toxiques; par conséquent, une prudence extrême est recommandée.
Type de toxines
Amatoxines, Phallotoxines, Virotoxines
Type d'empoisonnement
Hépatotoxique
Gravité de la toxicité
Toxicité élevée
Période d'incubation
4-24 heures
Symptômes d'empoisonnement
Symptômes précoces : crampes abdominales, nausées, faiblesse, vomissements et étourdissements, avec un risque potentiel d'insuffisance circulatoire.
Stades ultérieurs : crampes au mollet et à l'abdomen, hépatite, insuffisance cardiaque, diarrhée sanglante et lésion hépatique.
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