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Photo By Bernard DUPONT

Lentinus sajor-caju

Une espèce de Lentinus

Le lentinus sajor-caju est connu comme un champignon de la pourriture blanche et se trouve généralement sur le bois mort. Lorsqu'il est jeune, le champignon est mou et coriace, mais il devient extrêmement dur à mesure qu'il mûrit, obtenant un corps de fructification en forme d'entonnoir.

Diamètre du chapeau:

1 - 7 cm

Odeur:

Agréable, légèrement champignon.

Infos générales sur Lentinus sajor-caju

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Caractéristiques de Lentinus sajor-caju

Diamètre du chapeau

1 - 7 cm

Hauteur du sporocarpe

5 - 20 mm

Chapeau

Chapeau 1-7 cm de large ; largement convexe, infundibuliforme ; blanchâtre jaunâtre, gris brunâtre ; avec des squamules ; marge incurvée à décourbée

Pied

Pied 0.5-2 cm de long, 0.3-0.9 cm d'épaisseur ; plat ; blanc ; solide ; surface lisse

Chair

Chair 8 mm d'épaisseur ; dure, flexible ; blanche

Anneau

Sur le pied ; membraneuse ; brunâtre

Empreinte de spores fongiques

Blanc

Odeur

Agréable, légèrement champignon.

Couleurs

Marron

Jaune

Gris

Blanc

Type de croissance

Isolé, Vivant en groupe

Substrat

Sur le bois

Arbres proches

Saule

Les espèces Menacées

Non

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Habitat de Lentinus sajor-caju

Lentinus sajor-caju apparaît dans les forêts de tous types. Il pousse sur du bois mort ou en décomposition, tels que des troncs et des bûches tombés.

Classification scientifique de Lentinus sajor-caju

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

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Comestibilité de Lentinus sajor-caju

Le lentinus sajor-caju est un champignon comestible, surtout apprécié lorsqu'il est encore jeune car il devient coriace avec l'âge. Il contient des proportions assez élevées de protéines, de glucides, de vitamines et de minéraux, ce qui fait qu'il est intéressant de l'ajouter à son régime alimentaire.

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Questions fréquentes posées

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