Polypore soufré
Une espèce de Laetiporus Nom scientifique : Laetiporus sulphureus Genre : Laetiporus
Polypore soufré, Une espèce de Laetiporus
Nom scientifique: Laetiporus sulphureus
Genre: Laetiporus
Photo By Chicken_of_the_Woods.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
La description
Le chapeau du polypore soufré ressemble à des langues blanchâtres sortant du tronc de son hôte, en général un arbre qu’il peut parasiter pendant de nombreuses années. On peut le consommer, lorsqu’il est jeune, pour son goût ressemblant un peu à du poulet, goût qui lui vaut également son nom en anglais “Chicken-of-the-woods”, qui peut se traduire par “poulet des forêts".
Couleurs
Jaune
Orange
Habitat
Le polypore soufré est associé aux feuillus, notamment aux chênes et aux châtaigniers. Il pousse principalement sur les souches, les troncs et les branches des feuillus, rarement de conifères.
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Les gens demandent souvent
Informations générales
Toxicité
Le polypore soufré est légèrement toxique pour certaines personnes en raison de sa teneur en soufre. On a signalé qu'il provoque des troubles gastro-intestinaux, en particulier lorsqu'il est consommé avec de l'alcool. Les symptômes les plus courants sont les nausées, les vomissements, la diarrhée, les crampes d'estomac et la transpiration.
Habitat
Le polypore soufré est associé aux feuillus, notamment aux chênes et aux châtaigniers. Il pousse principalement sur les souches, les troncs et les branches des feuillus, rarement de conifères.
Type de croissance
Sur les troncs et les souches d'arbres vivants ou morts
Hauteur du sporocarpe
1 inch
Diamètre de la couronne
20 inches
Substrat
Sur le bois
Odeur
Non distinctif
Empreinte de spores fongiques
Blanc
Zone de Distribution
Est de l'Amérique du Nord, Europe, Afrique et Asie
Comment l'identifier ?
Photo By Chicken_of_the_Woods.jpg , used under CC-BY-2.0 /Cropped and compressed from original
Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Polyporales Famille
Fomitopsidaceae Genre
Laetiporus Espèce
Polypore soufré