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Lactaire à pied blanc

Lactarius azonites

Une espèce de Lactaire, Aussi connu sous le nom Lactaire à marge blanche

Lactaire à pied blanc appartient à une famille fongique notable caractérisée par son liquide lacté distinct. Il pousse généralement dans les forêts et préfère les sols calcaires. Lactaire à pied blanc présente un chapeau qui comporte souvent un motif unique de zones concentriques. Cette espèce fait partie d'un groupe diversifié et complexe que les amateurs apprécient pour sa variété et son rôle écologique.

Diamètre du chapeau:

4 - 9 cm

Odeur:

Légèrement agréable avec un arôme fruité.

Infos générales sur Lactaire à pied blanc

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Caractéristiques de Lactaire à pied blanc

Diamètre du chapeau

4 - 9 cm

Hauteur du sporocarpe

4 - 7 cm

Chapeau

Chapeau 4-9 cm de large; convexe à plan; ochracé pâle à brun-gris; surface lisse

Forme du chapeau

Convexe, Plat, Enfoncé

Surfaces du chapeau

Lisse, Velouté

Branchies

Largement adné à légèrement décurrent; espacées modérément; crème-ocre à rosé-buff

Attachement des lamelles

Attaché

Pied

Pied 3-5 cm de long, 1-1.5 mm d'épaisseur; cylindrique, légèrement fusiforme; blanc, gris pâle; surface lisse; devient rose lorsqu'il est meurtri

Formes du pied

Cylindrique

Surfaces du pied

Lisse

Chair

Granuleux; blanc; devient rose lorsqu'il est exposé à l'air

Anneau

Sans anneau

Empreinte de spores fongiques

De crème jaune à rose pâle

Odeur

Légèrement agréable avec un arôme fruité.

Couleurs

Marron

Jaune

Gris

Blanc

Type de croissance

Isolé, Épars, Vivant en groupe

Habitude

Mycorhizien

Substrat

Sur le sol

Arbres proches

Chêne, Épicéa, Pin, Chêne pédonculé

Occurrence

Forêts de feuillus

Statut des espèces

Réparti largement

Les espèces Menacées

Non

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Habitat de Lactaire à pied blanc

Lactaire à pied blanc se trouve généralement dans les forêts de feuillus, souvent sous les chênes, où les litières de feuilles et le bois mort sont abondants.

Classification scientifique de Lactaire à pied blanc

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

Toxicité et comestibilité de Lactaire à pied blanc

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Lactaire à pied blanc est-il toxique ?

Lactaire à pied blanc est caractérisé par sa toxicité gastro-intestinale, causant des symptômes tels que nausées, vomissements, crampes et diarrhée. Les intoxications sévères peuvent entraîner des problèmes de vision, des troubles du mouvement et des dommages potentiels aux organes. L'identification de lactaire à pied blanc doit être effectuée avec soin en comparant les caractéristiques morphologiques pour éviter toute confusion avec des variétés non toxiques. La consommation est strictement déconseillée.

Type de toxines

Terpénoïde

Type d'empoisonnement

Gastro-intestinal

Gravité de la toxicité

Toxicité modérée

Période d'incubation

0,5-4 heures

Symptômes d'empoisonnement

Les symptômes courants incluent une détresse gastro-intestinale, caractérisée par des nausées, des vomissements, des crampes et de la diarrhée.

Dans les cas plus graves, l'intoxication peut entraîner des problèmes au-delà du système digestif, tels que des troubles de la vision, des troubles du mouvement comme les tremblements ou l'ataxie, et des dommages potentiels aux organes vitaux tels que le foie et les reins.

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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Lactaire à pied blanc

Humide, riche en matière organique.

Quels sont les conseils pour trouver Lactaire à pied blanc

Cherchez sous les chênes, en vous concentrant sur les zones avec une abondance de litière de feuilles.
Recherchez des endroits dans la forêt où le sol est humide et ombragé.
Inspectez les bases des arbres et les branches ou troncs tombés à proximité.
Analysez visuellement la forme distinctive et la coloration du chapeau parmi les débris du sol forestier.

Comment nettoyer et conserver Lactaire à pied blanc

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Questions fréquentes posées

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