Le bonnet doré, souvent confondu avec le lactaire délicieux par les amateurs, est un champignon qui laisse s’écouler un latex lorsqu’il est coupé ou blessé. Ce latex n’a pas d’odeur distinctive mais se caractérise par une saveur particulièrement poivrée et acre, rendant le champignon non comestible dû à son mauvais goût.
Diamètre du chapeau:
5 - 15 cm
Odeur:
Légèrement champignon mais pas distinctif.
Dans cet article
Caractéristiques
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Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Bonnet doré
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Caractéristiques de Bonnet doré
Diamètre du chapeau
5 - 15 cm
Hauteur du sporocarpe
4 - 10 cm
Chapeau
Chapeau 6–20 cm de large ; convexe à en forme d'entonnoir ; jaune-ocre
Forme du chapeau
Convexe, Enfoncé
Surfaces du chapeau
Lisse, Visqueux ou un peu collant
Branchies
Adné à décurrent ; serrés ; blanchâtres
Attachement des lamelles
Attaché
Pied
Pied 3–6 cm de long et 2–3 cm d'épaisseur ; blanchâtre à jaune crème ; sec, dur
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Conseils pour trouver Bonnet doré
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Bonnet doré
Sols humides, riches et bien drainants.
Quels sont les conseils pour trouver Bonnet doré
Cherchez dans les zones boisées mixtes, en particulier là où les chênes et les saules sont répandus.
Recherchez des bonnet doré au sol, car ils poussent grégaires mais peuvent aussi être trouvés solitaires.
Inspectez les zones avec un sol humide et riche qui se draine bien.
Vérifiez sous la litière de feuilles et à proximité du bois en décomposition, car ils peuvent être cachés.
Comment nettoyer et conserver Bonnet doré
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Questions fréquentes posées
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