Lactaire glutineux est un membre de la famille des Russulaceae, caractérisée par un chapeau crème à brun clair avec une texture lisse. Les lamelles sous le chapeau sont espacées et attachées au pied court et robuste. Lactaire glutineux apparaît généralement dans les forêts de feuillus et entretient une relation symbiotique avec certains arbres, contribuant à l'écosystème forestier.
Diamètre du chapeau:
3 - 8 cm
Odeur:
Légèrement terreux avec une légère désagréabilité
Dans cet article
Caractéristiques
Toxicité et comestibilité
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Lactaire glutineux
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Caractéristiques de Lactaire glutineux
Diamètre du chapeau
3 - 8 cm
Chapeau
Chapeau 3–7 cm large; arqué plat; gris pâle à gris-violet, gris-noirâtre lorsqu'il est pressé
Forme du chapeau
Convexe, Plat, Enfoncé
Surfaces du chapeau
Visqueux ou un peu collant, Lisse
Branchies
Libres ; crème blanchâtre, puis pâle
Attachement des lamelles
Attaché
Pied
Pied 3–7 cm long, 1–1,5 cm large ; rempli, creux quand il est vieux ; blanchâtre ; lisse
Sections transversales des pieds
Creux ou creux cotonneux
Chair
Flexible; blanchâtre; devient lentement jaune lorsqu'il est blessé
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Lactaire glutineux est-il toxique ?
Lactaire glutineux pose des risques sanitaires significatifs pour les humains, se manifestant par des troubles gastro-intestinaux, avec des symptômes tels que nausées, vomissements, et crampes largement rapportés. Une intoxication plus sévère peut entraîner des problèmes de vision, des troubles du mouvement, et des dommages potentiels aux organes vitaux comme le foie et les reins. L'identification doit être précise pour éviter de confondre lactaire glutineux avec des espèces non toxiques, étant donné que lactaire glutineux partage son habitat, sa saison et ses conditions de croissance avec d'autres champignons.
Type de toxines
Terpénoïde
Type d'empoisonnement
Gastro-intestinal
Gravité de la toxicité
Toxicité modérée
Période d'incubation
0,5-4 heures
Symptômes d'empoisonnement
Les symptômes courants incluent des troubles gastro-intestinaux, caractérisés par des nausées, vomissements, crampes et diarrhée.
Dans les cas plus graves, l'intoxication peut entraîner des problèmes au-delà du système digestif, comme des troubles de la vision, des troubles du mouvement tels que les tremblements ou l'ataxie, et des dommages potentiels aux organes vitaux comme le foie et les reins.
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Questions fréquentes posées
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