Les réactions individuelles à une allergie aux champignons peuvent varier considérablement, allant de légères à intenses, incluant des éruptions cutanées, des démangeaisons, un gonflement dans la bouche, des troubles digestifs et des problèmes respiratoires. Dans les cas graves, cela peut entraîner une anaphylaxie, nécessitant une attention médicale immédiate.