Clitocybe anisé strié
Une espèce de Clitocybe Nom scientifique : Clitocybe fragrans Genre : Clitocybe
Clitocybe anisé strié, Une espèce de Clitocybe
Nom scientifique: Clitocybe fragrans
Genre: Clitocybe
Photo By Jerzy Opioła , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
La description
Le clitocybe anisé strié exhale comme son nom le rappelle une odeur suave d’anis même après avoir été séché, et c'est pour cette raison qu’il est surtout utilisé comme condiment. Il est difficile de méprendre ce champignon pour un autre à cause de la couleur pastel très caractéristique de son chapeau, bleu verdâtre à gris verdâtre.
Couleurs
Blanc
Habitat
Le clitocybe anisé strié pousse dans les forêt, parfois en bordure de route à côté de haies ou dans des parcs. Il se développe surtout sur la litière de feuilles.
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Les gens demandent souvent
Informations générales
Toxicité
Bien que la toxicité spécifique du clitocybe anisé strié ne soit pas pleinement évaluée, selon de nombreux experts, il est préférable de ne pas le consommer. De nombreux membres du genre Clitocybe contiendraient des toxines dangereuses ou potentiellement mortelles provoquant de violents troubles gastriques, des vertiges, une léthargie, une baisse de la tension artérielle, un coma, voire la mort par insuffisance respiratoire.
Habitat
Le clitocybe anisé strié pousse dans les forêt, parfois en bordure de route à côté de haies ou dans des parcs. Il se développe surtout sur la litière de feuilles.
Hauteur du sporocarpe
3-6 cm
Diamètre de la couronne
1–5 cm
Substrat
Sur le sol
Odeur
Odeur parfumée, nettement anisée.
Empreinte de spores fongiques
Crème légèrement rosée, parfois avec une légère teinte orange
Comment l'identifier ?
Photo By Jerzy Opioła , used under CC-BY-SA-4.0 /Cropped and compressed from original
Classification scientifique
Phylum
Basidiomycètes Classe
Agaricomycetes Ordre
Agaricales Famille
Tricholomataceae Genre
Clitocybe Espèce
Clitocybe anisé strié