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Clitocybe anisé strié

Clitocybe fragrans

Une espèce de Clitocybe

Le clitocybe anisé strié exhale comme son nom le rappelle une odeur suave d’anis même après avoir été séché, et c'est pour cette raison qu’il est surtout utilisé comme condiment. Il est difficile de méprendre ce champignon pour un autre à cause de la couleur pastel très caractéristique de son chapeau, bleu verdâtre à gris verdâtre.

Diamètre du chapeau:

2 - 5 cm

Odeur:

Fort parfum d'anis.

Infos générales sur Clitocybe anisé strié

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Caractéristiques de Clitocybe anisé strié

Diamètre du chapeau

2 - 5 cm

Hauteur du sporocarpe

2 - 7 cm

Chapeau

1–5 cm de diamètre ; convexe à plat ; brun grisâtre lorsqu'il est mouillé, blanc crème lorsqu'il est sec ; lisse

Forme du chapeau

Convexe, Plat, Enfoncé

Surfaces du chapeau

Lisse, Lignes ou bandes visibles

Branchies

Adné à légèrement décurrent ; serré ; de la même couleur que le chapeau

Attachement des lamelles

Attaché

Pied

2–6 cm de long, 2–5 mm de large ; cylindrique ; blanc crème ou beige pâle ; lisse

Formes du pied

Cylindrique

Surfaces du pied

Lisse à légèrement fibreux

Sections transversales des pieds

Creux ou creux cotonneux

Chair

Fin ; blanchâtre

Anneau

Sans anneau

Empreinte de spores fongiques

Crème légèrement rosée, parfois avec une légère teinte orange

Odeur

Fort parfum d'anis.

Couleurs

Blanc

Ecchymoses sur la chair

Ne se décolore pas

Type de croissance

Solitaires, dispersés, grégaires

Habitude

Saprophyte

Substrat

Sur le sol, Litière de feuilles ou d'aiguilles

Arbres proches

Épicéa, Sapin

Occurrence

Forêt de conifères, Forêts de feuillus, Forêt mixte

Statut des espèces

Assez commun et répandu en Grande-Bretagne et en Irlande.

Les espèces Menacées

Non

Comment identifier Clitocybe anisé strié

Organe de fructification Chapeau Lamelles

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Habitat de Clitocybe anisé strié

Le clitocybe anisé strié pousse dans les forêt, parfois en bordure de route à côté de haies ou dans des parcs. Il se développe surtout sur la litière de feuilles.

Classification scientifique de Clitocybe anisé strié

Phylum

Classe

Ordre

Famille

Genre

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Clitocybe anisé strié est-il toxique ?

Bien que la toxicité spécifique du clitocybe anisé strié ne soit pas pleinement évaluée, selon de nombreux experts, il est préférable de ne pas le consommer. De nombreux membres du genre Clitocybe contiendraient des toxines dangereuses ou potentiellement mortelles provoquant de violents troubles gastriques, des vertiges, une léthargie, une baisse de la tension artérielle, un coma, voire la mort par insuffisance respiratoire.

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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Clitocybe anisé strié

Préfère les sols humides, moussus et riches en feuilles.

Quels sont les conseils pour trouver Clitocybe anisé strié

Recherchez le clitocybe anisé strié dans les zones avec des débris d'arbres conifères, tels que les aiguilles de pin et les débris de cyprès.
Cherchez dans les litières de feuilles de forêts de feuillus et mixtes pour la présence de clitocybe anisé strié.
Examinez les zones de sol moussu et humide, surtout là où les arbres de bois dur sont présents.
Explorez les espaces naturels ouverts tels que les parcs, les cimetières et les jardins où le clitocybe anisé strié peut pousser.

Comment nettoyer et conserver Clitocybe anisé strié

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Questions fréquentes posées

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Quelle est la couleur du clitocybe anisé strié ?

Où pousse le clitocybe anisé strié

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