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Chanterelle cinabre

Une espèce de Cantharellus
Nom scientifique : Cantharellus cinnabarinus Genre : Cantharellus

Chanterelle cinabre, Une espèce de Cantharellus
Nom scientifique: Cantharellus cinnabarinus
Genre: Cantharellus
Chanterelle cinabre (Cantharellus cinnabarinus) Photo By Amanda Schabdach

La description

La chanterelle cinabre est un beau champignon assez rare qui se rencontre à proximité des feuillus, au nord-est de l'Amérique. On la reconnaît facilement à sa jolie couleur corail ou saumon, qui est d'ailleurs l'une des caractéristiques permettant de la différencier de la Chanterelle commune. La chanterelle cinabre possède une odeur fruitée et sucrée.
Couleurs
Rouge
Orange
Rose
Habitat
La chanterelle cinabre pousse principalement dans les forêts. Elle se développe sous les chênes et sous les hêtres, mais également sur les sentiers et les sols moussus.
.
* Avis de non-responsabilité: Les commentaires sur le contenu ne PEUVENT PAS être utilisé comme référence pour MANGER DES PLANTES. Certaines plantes peuvent être TRÈS VÉNÉNEUSES, veuillez acheter des plantes comestibles via les réseaux habituels.

Informations générales

Comestibilité

La chanterelle cinabre est un champignon assez courant qui est généralement récolté pour être mangé. C’est un bon comestible avec une odeur fruitée que l’on retrouve dans les forêts d’Amérique du Nord de juin à septembre.

Habitat

La chanterelle cinabre pousse principalement dans les forêts. Elle se développe sous les chênes et sous les hêtres, mais également sur les sentiers et les sols moussus.
.

Type de croissance

Sur terre, en troupes

Hauteur du sporocarpe

3 inches

Diamètre de la couronne

3 inches

Habitude

Mycorhizien

Substrat

Sur le sol

Odeur

Odeur douce et parfumée ; goût légèrement poivré.

Empreinte de spores fongiques

Blanc à légèrement rosâtre

Zone de Distribution

Est de l'Amérique du Nord, Amérique centrale, Asie du Nord
Chanterelle cinabre (Cantharellus cinnabarinus) Chanterelle cinabre (Cantharellus cinnabarinus) Photo By Amanda Schabdach
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