Vous ne trouverez pas l’agrocybe dur en forêt mais un peu partout dans l’herbe des prairies et des pelouses des milieux ouverts. Il n’est pas toxique mais ne présente pas d’intérêt gastronomique. Sa saveur est plutôt douce mais farineuse, et il laisse un petit arrière-goût d’amertume. Il ne présente pas d’odeur particulière.
Diamètre du chapeau:
3 - 8 cm
Odeur:
Légèrement fariné, odeur subtile.
Dans cet article
Caractéristiques
Espèces similaires
Conseils pour trouver
Nettoyer et préserver
Questions courantes
Infos générales sur Agrocybe dur
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Caractéristiques de Agrocybe dur
Diamètre du chapeau
3 - 8 cm
Hauteur du sporocarpe
5 - 9 cm
Chapeau
Chapeau 2,5-8 cm de diamètre; convexe à plat; blanchâtre, jaunâtre; avec des fibrilles et des restes de voile
Pied 5-10 cm long, 0,3-1,5 cm épais; égal; blanchâtre, brunâtre; fibrilleux
Formes du pied
Cylindrique
Surfaces du pied
Lisse à légèrement fibreux
Chair
Blanc; inchangeant lorsque coupé
Anneau
Sur le pied; fragile; blanchâtre
Anneau
Avec anneau
Empreinte de spores fongiques
Marron
Odeur
Légèrement fariné, odeur subtile.
Couleurs
Marron
Jaune
Blanc
Ecchymoses sur la chair
Ne se décolore pas
Type de croissance
Dispersé, grégaire
Habitude
Saprophyte
Substrat
Sur le sol
Occurrence
Prés
Statut des espèces
Largement distribué
Les espèces Menacées
Non
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Habitat de Agrocybe dur
Agrocybe dur prospère dans des zones bien éclairées et herbeuses, comme les bords des routes et les prairies ouvertes, souvent là où le sol est enrichi en matière végétale en décomposition.
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Conseils pour trouver Agrocybe dur
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Quelles sont les conditions idéales du sol pour Agrocybe dur
Sols humides, enrichis en nutriments, bien drainés.
Quels sont les conseils pour trouver Agrocybe dur
Inspectez les bords des routes et des prairies, en vous concentrant sur les espaces ouverts et herbeux.
Cherchez agrocybe dur là où le sol semble humide et où la matière végétale se décompose.
Déplacez doucement l'herbe sur le côté pour exposer la couche de sol, là où agrocybe dur peut émerger.
Cherchez en petites grappes touffues plutôt qu'isolément, car agrocybe dur pousse souvent en groupes dispersés.
Répétez les recherches dans les habitats connus de agrocybe dur, car ils peuvent réapparaître aux mêmes endroits.
Comment nettoyer et conserver Agrocybe dur
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Questions fréquentes posées
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