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Cornezuelos

Nombre científico: Claviceps

Cornezuelos

Nombre científico: Claviceps

Photo By Charlie Hohn , used under CC-BY-4.0 /Cropped and compressed from original

Descripción

Cornezuelos es conocido por infectar plantas de cereales, especialmente el centeno, produciendo estructuras oscuras y endurecidas. Históricamente, estos hongos eran infames por causar brotes de ergotismo, también conocido como Fuego de San Antonio, debido a los alcaloides tóxicos. Lo interesante es que compuestos derivados de cornezuelos se han utilizado en medicina, particularmente para inducir el parto y tratar migrañas. Estos hongos tienen una relación fascinante con sus plantas hospedadoras y un ciclo de vida complejo que involucra fases de reproducción sexual y asexual.

Especies de Cornezuelos

Cornezuelo del centeno

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Clasificación científica

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Género

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