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Speisetrüffel

Wissenschaftlicher Name: Tuberaceae

Speisetrüffel

Wissenschaftlicher Name: Tuberaceae

Photo By Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original

Beschreibung

Speisetrüffel ist eine Familie von Pilzen, die nach ihrer knollenartigen Form benannt ist. Die bekanntesten Arten dieser Familie sind die Trüffel, begehrte Speisepilze, die pro Kilo Tausende von Euro kosten können. Allerdings gelten die meisten Arten dieser alten Familie als nicht essbar.

Arten von Speisetrüffel

Echten trüffeln

Mäandertrüffeln

Paradoxa

Photo By Nicolò Oppicelli (Nicolò Oppicelli) , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original

Wissenschaftliche Einordnung

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

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