Krause Glucke
Eine Art der Glucken, Auch bekannt als Bärenschädel, Riesenmorchel, Morchel-bockpilz, Blumenkohlpilz, Bärentatze, Echte Krause Glucke Wissenschaftlicher Name : Sparassis crispa Gattung : Glucken
Krause Glucke, Eine Art der Glucken
Auch bekannt als:
Bärenschädel, Riesenmorchel, Morchel-bockpilz, Blumenkohlpilz, Bärentatze, Echte Krause Glucke
Wissenschaftlicher Name: Sparassis crispa
Gattung: Glucken
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Beschreibung
Die Krause Glucke sieht auf den ersten Blick überhaupt nicht aus wie ein klassischer Pilz. Ihren Namen erhielt sie, weil ihr Fruchtkörper aufgrund seiner Form und Textur eher an einen Badezimmerschwamm als an einen Pilzhut erinnert. Besonders in Kiefernwäldern gilt die Krause Glucke als unbeliebter Baumschädling, der vom Sommer bis in den frühen Winter hinein erscheint.
Farben
Gelb
Weiß
Creme
Lebensraum
Die Krause Glucke lebt in Nadelwäldern, meist unter Kiefern. Sie wächst auf Lebendholz dort, wo der Baum Verletzungen aufweist.
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Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Infos
Genießbarkeit
Die Krause Glucke gilt als essbarer Speisepilz und ist als solcher besonders im Osten Deutschlands sehr beliebt. Die Reinigung des krausen Fruchtkörpers stellt zwar eine kleine Herausforderung dar, die sich aber mit einer angenehmen Bissfestigkeit und gutem Geschmack bezahlt macht. Die Saison des Pilzes dauert vom Sommer bis in die Mitte des Winters hinein.
Lebensraum
Die Krause Glucke lebt in Nadelwäldern, meist unter Kiefern. Sie wächst auf Lebendholz dort, wo der Baum Verletzungen aufweist.
Wuchsform
An der Basis lebender Bäume
Sporenlager
20 inches
Hut-Durchmesser
20 inches
Wachstumsart
Saprophytisch
Substrat
Auf Holz
Geruch
Es sieht eher aus wie ein Blumenkohl und ist mit Sicherheit essbar, schmeckt aber eher wie ein Pilz - obwohl es kein leicht zu reinigender Pilz ist, wenn er in der Wildnis gesammelt wird
Sporenabdruck
Weiß bis fast weiß
Verbreitung
Östliches Nordamerika, Europa
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Stielporlingsartige Familie
Gluckenverwandten Gattung
Glucken Art
Krause Glucke 
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