Morchella importuna
Eine Art der Morcheln Wissenschaftlicher Name : Morchella importuna Gattung : Morcheln
Morchella importuna, Eine Art der Morcheln
Wissenschaftlicher Name: Morchella importuna
Gattung: Morcheln
Photo By damontighe , used under CC-BY-NC-4.0 /Cropped and compressed from original
Beschreibung
Die Fruchtkörper von M. importuna sind 6–20 cm hoch. Die Kappe ist 3 bis 15 cm hoch und an der breitesten Stelle 2 bis 9 cm breit. Es ist konisch bis weit konisch oder gelegentlich eiförmig. Die Oberfläche hat Gruben und Grate mit 12 bis 20 vertikalen Primärgraten und zahlreichen horizontalen Schnittgraten, die ein leiterartiges Erscheinungsbild schaffen. Die Kappe ist mit einem etwa 2–5 mm tiefen und breiten Sinus am Stiel befestigt. Die Grate sind glatt oder fein samtig und in jungen Jahren hell- bis dunkelgrau gefärbt, wobei sie im Alter dunkelgrau-braun bis fast schwarz werden. In jungen Jahren sind sie stumpf gerundet, werden aber später geschärft oder erodiert. Die Gruben sind in allen Entwicklungsstadien vertikal verlängert. Sie haben eine glatte oder fein samtige Textur. Die Gruben öffnen sich und vertiefen sich mit der Entwicklung von grau zu dunkelgrau, wenn sie bei der Reife unreif zu graubraun, grauoliv oder bräunlichgelb werden. Der Stiel ist 3 bis 10 cm hoch und 2 bis 6 cm breit und ist in der Nähe der Basis häufig etwas dicker. Seine weißlich bis schwach bräunliche Oberfläche ist glatt oder fein mehlig mit weißlichem Granulat. Während der Reifung des Fruchtkörpers bilden sich Längsrillen und Rillen (besonders in Bodennähe). Das Fruchtfleisch ist weißlich bis wässrig und misst in der hohlen Kappe 1–3 mm. im Stiel ist dieses Gewebe manchmal als Kammern oder Schichten angeordnet. Die sterile Innenfläche der Kappe ist weißlich und kurz weichhaarig. Die Ascosporen sind elliptisch, glatt und messen 18–24 mal 10–13 µm. Die zylindrischen, hyalinen (durchscheinenden) Asci sind achtsporig und messen 220–300 × 12–25 μm. Die Paraphysen sind septiert und messen 150–250 mal 7–15 µm. Sie sind zylindrisch mit variabel geformten Spitzen: abgerundet bis ungefähr keulenförmig, spitz oder sicherungsförmig. Die Elemente auf den sterilen Stegen sind septiert und messen 25–300 × 10–30 μm. Endzellen sind zylindrisch mit einer abgerundeten Spitze, die ähnlich wie die Paraphysen variabel geformt ist. Sowohl die Paraphysen als auch die Endzellen sind in verdünntem (2%) Kaliumhydroxid hyalin oder bräunlich. Als Mitglied der Morchella elata-Gruppe der Schwarzmorcheln ist M. importuna als ausgesuchter Speisepilz gefragt. Rohe Morcheln sind giftig und sollten immer gekocht werden.
Farben
Braun
Schwarz
Gelb
Grau
Weiß
* Haftungsausschluss: Inhaltliches Feedback kann NICHT als Grundlage für daen VERZEHR JEGLICHER PFLANZEN verwendet werden. Einige Pflanzen können SEHR GIFTIG sein, bitte kaufen Sie essbare Pflanzen über reguläre Quellen.
Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Infos
Genießbarkeit
Der Morchella importuna gehört zur Gattung der Morcheln. Er wird als essbar beschrieben, ist jedoch nicht im Handel erhältlich, auch wenn er sich möglicherweise gut für den Anbau eignen würde. Rohe Morcheln gelten grundsätzlich als giftig, weshalb sie nur gekocht verzehrt werden sollten. Verwechseln lässt sich dieser Pilz beispielsweise mit Morchella hotsonii.
Sporenlager
6–20 cm
Hut-Durchmesser
2-9 cm
Wachstumsart
Saprophytisch
Substrat
Auf dem Boden
Geruch
Schwacher angenehmer Geruch
Sporenabdruck
Sahne
Photo By damontighe , used under CC-BY-NC-4.0 /Cropped and compressed from original
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Schlauchpilze Klasse
Pezizomycetes Ordnung
Pezizales Familie
Morchelverwandte Gattung
Morcheln