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Milder Schwefelmilchling

Lactarius tabidus

Eine Art der Milchlinge, Auch bekannt als Flattermilchling, Orangeroter Nabelmilchling

Ein Milder Schwefelmilchling ist in Mischwäldern und unter Birken Zuhause. Er versteckt sich oft an dunklen und feuchten Orten. Er sollte nicht gepflückt werden, da er giftig sein kann und beim Abbrechen des Fleisches eine milchige Flüssigkeit herauskommt. Die Flüssigkeit kann verschiedene Farben annehmen, wenn sie in Kontakt mit Luft kommt.

Durchmesser des Hutes:

2 - 5 cm

Geruch:

Milder, leicht pilzartiger Duft.

Allgemeine Informationen über Milder Schwefelmilchling

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Eigenschaften von Milder Schwefelmilchling

Durchmesser des Hutes

2 - 5 cm

Höhe des Sporokarps

3 - 7 cm

Hut

Hut 2,5-7 cm breit; gewölbt, flacht mit dem Alter ab; leberfarben und matt kastanienbraun; trocken, matt; Rand hat oft kleine Lappen, gekräuselt oder gekräuselt

Form des Hutes

Konvex, Flach, Herablaufend, Zentraler Buckel

Kappenoberflächen

Fibrillös-schuppig

Lamellen

Kurz herablaufend; blassgelb, wird mit dem Alter tief bräunlich-ockerfarben

Lamellenanheftung

Angewachsen

Stiel

Stiel typischerweise 3-7 cm hoch, 4-8 mm breit; wird mit dem Alter hohl; rötlich-braun und ziegelrot

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Glatt

Stielquerschnitte

Hohl oder watteartig hohl

Fruchtkörper

Dünn; weiß mit rosa-gelblichem Anflug

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Creme mit einem leichten Lachsfarbenen Schimmer

Geruch

Milder, leicht pilzartiger Duft.

Farben

Braun

Rot

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbt sich nicht

Bei Verletzungen sondert das Fleisch Flüssigkeit ab.

Wuchsform

Vereinzelt, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Fichten, Kiefern

Vorkommen

Laubwald

Arten-Status

Häufig in Südengland

Gefährdete Spezies

Nein

AI-Pilzexperte für die Hosentasche

Lebensraum von Milder Schwefelmilchling

Der Pilz Milder Schwefelmilchling gedeiht in Mischwäldern, gerne unter Birken. Er mag Böden, die arm an Basen und Nährstoffen sind.

Jagdwert von Milder Schwefelmilchling

Schmeckt scharf; in einigen Regionen wird er nach spezieller kulinarischer Verarbeitung konsumiert.

Verwendungsmöglichkeiten von Milder Schwefelmilchling

Milder Schwefelmilchling ist ein essbarer Pilz, sollte aber mit Vorsicht genossen werden aufgrund potenzieller Risiken. Obwohl er nicht oft gesammelt wird, erreicht er seine Spitzenverfügbarkeit in bestimmten Jahreszeiten. Gelegentlich wird er in traditionellen Gerichten verwendet, benötigt jedoch ordnungsgemäße Zubereitung, um mögliche Nebeneffekte zu mildern. Konsumenten sollten Milder Schwefelmilchling vollständig kochen und sich vor dem Verzehr bei kundigen Quellen informieren, um Sicherheit zu gewährleisten.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Milder Schwefelmilchling

Stamm

Klasse

Ordnung

Familie

Gattung

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Wann ist die beste Zeit, um Milder Schwefelmilchling zu finden?

Nach Milder Schwefelmilchling im Spätsommer bis frühen Herbst suchen. Ideale Bedingungen sind nach Regenperioden, bei milden Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit. Morgendliche Exkursionen sind oft am erfolgreichsten.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Milder Schwefelmilchling

Gut durchlässig, feucht, oft mit einer bedeutenden organischen Schicht.

Tipps zum Finden von Milder Schwefelmilchling

In Laubwäldern suchen, besonders unter oder in der Nähe von Birken.
Nach Bereichen mit Moos Ausschau halten, da Milder Schwefelmilchling moosigen Boden bevorzugt.
Feuchte Stellen im Wald untersuchen, besonders nach Regenfällen.
Vorsichtig Laub und Schmutz beiseite schieben, um versteckte Milder Schwefelmilchling freizulegen.
Natürlichen Pfaden und Lichtungen folgen, die Zugang zu potenziellen Milder Schwefelmilchling-Habitaten bieten, ohne das Ökosystem zu schädigen.

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So reinigt man Milder Schwefelmilchling

Zum Reinigen von Milder Schwefelmilchling vorsichtig Schmutz mit einer weichen Bürste abstreifen. Einweichen vermeiden, da er Wasser aufnehmen und seine Konsistenz verlieren könnte. Vorsichtig handhaben, um die physische Integrität zu bewahren.

Tipps zur Trockenkonservierung von Milder Schwefelmilchling

In luftdichten Behältern an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort mit minimaler Feuchtigkeit aufbewahren.

Trocknen im Dörrgerät: Regulierte Temperatur sorgt für gleichmäßiges Trocknen und erhält die Qualität.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Milder Schwefelmilchling

Blanchieren vor dem Einfrieren: Kurz erhitzen, um Enzyme zu deaktivieren, dann abkühlen und einfrieren.

Tipps zur Kältekonservierung von Milder Schwefelmilchling

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten, Stoffumhüllung

Feuchtigkeit bei der Kühlung

85 - 90 %

Kühldauer

5 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: In Papiertüten aufbewahren, um überschüssige Feuchtigkeit aufzunehmen und Luftzirkulation zu ermöglichen.

Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten: Verwenden Sie perforierte Plastiktüten, um die Feuchtigkeit zu erhalten und gleichzeitig Luftzirkulation zu ermöglichen, wodurch Verderb reduziert wird.

Einwickeln in Tuch: Die Pilze in ein sauberes, leicht feuchtes Tuch einwickeln, um sie feucht zu halten und gleichzeitig Kondenswasserbildung zu verhindern.

Häufig gestellte Fragen

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