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Photo By Amanda Schabdach

Butyriboletus frostii

Eine Art der Butyriboletus

Butyriboletus frostii ist bei Fotografen aufgrund seiner fotogenen apfelroten Farbe und des rindenartigen Stiels sehr beliebt. Diese Merkmale sorgen dafür, dass Butyriboletus frostii selten mit anderen Pilzen verwechselt wird, obwohl die Farbe bei älteren Exemplaren verblassen kann. Zusätzlich verfärbt sich dieser Pilz oft blau, wenn er berührt wird, und kann kleine gelbe Wassertropfen auf seiner Porenfläche haben.

Durchmesser des Hutes:

3 - 8 cm

Geruch:

Mild pilzig, aber nicht auffällig.

Allgemeine Informationen über Butyriboletus frostii

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Eigenschaften von Butyriboletus frostii

Durchmesser des Hutes

3 - 8 cm

Höhe des Sporokarps

5 - 10 cm

Hut

Hut 3,5-8 cm breit; halbkugelförmig, wird konvex bis flach; dunkelrot, gelblich; Oberfläche glatt, klebrig

Form des Hutes

Konvex

Kappenoberflächen

Schleimig oder leicht klebrig, Glatt

Stiel

Stiel 4-8 cm lang, 1-1,5 cm dick; rot, gelb; grob netzartig

Stielformen

Zylindrisch

Stieloberflächen

Mit Retikulum

Fruchtkörper

Zitronengelb; wird beim Schneiden blau

Ring

Ringlos

Sporenabdruck

Olivbraun

Geruch

Mild pilzig, aber nicht auffällig.

Farben

Gelb

Rot

Fleischfarbe verändert sich

Verfärbung zu Blau

Wuchsform

Einzeln, verstreut, gesellig

Wachstumsart

Mykorrhiza

Substrat

Auf dem Boden

Bei Bäumen

Eichen, Kiefern

Vorkommen

Laubwald

Arten-Status

Weit verbreitet

Gefährdete Spezies

Nein

AI-Pilzexperte für die Hosentasche

Lebensraum von Butyriboletus frostii

Butyriboletus frostii kann in Wäldern und bewaldeten Gebieten gefunden werden, wo er typischerweise mit Eichen assoziiert wird. Der Pilz bildet eine symbiotische Beziehung mit den Wurzeln des Wirtsbaums (wo er normalerweise zu finden ist).

Verbreitungsgebiet von Butyriboletus frostii

Nordamerika, Mittelamerika

Jagdwert von Butyriboletus frostii

Die meisten Führer listen ihn als essbar, aber dieser Pilz hat einen sauren Geschmack und sogar einen Hauch von Bitterkeit.

Verwendungsmöglichkeiten von Butyriboletus frostii

Butyriboletus frostii ist ein begehrter Speisepilz, der wegen seines kulinarischen Wertes gesucht wird. Er ist bei Sammlern und Gourmetköchen besonders in der Hochsaison beliebt. Während Butyriboletus frostii sicher konsumiert werden kann, ist es wichtig, diese Art richtig zu identifizieren, da es potenzielle Doppelgänger gibt. Sein Einsatz in traditionellen Gerichten hebt sein reiches Geschmacksprofil hervor, was ihn zu einer saisonalen Delikatesse macht. Stellen Sie immer sicher, dass Sie ihn korrekt identifizieren, um Risiken zu vermeiden.

Wissenschaftliche Klassifizierung von Butyriboletus frostii

Stamm

Ständerpilze

Klasse

Agaricomycetes

Ordnung

Dickröhrlingsartige

Familie

Dickröhrlingsverwandte

Gattung

Butyriboletus

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Wann ist die beste Zeit, um Butyriboletus frostii zu finden?

Suchen Sie nach Butyriboletus frostii im Spätsommer bis Frühherbst nach Regenfällen, wenn das Wetter feucht ist. Ideale Temperaturen liegen zwischen 15°C und 26°C. Der frühe Morgen ist oft die beste Zeit, um nach ihnen zu suchen.

Was sind die idealen Bodenbedingungen für Butyriboletus frostii

Gut durchlässiger Boden, reich an organischem Material.

Tipps zum Finden von Butyriboletus frostii

Konzentrieren Sie sich auf bewaldete Gebiete, in denen Eichen und Laubbäume vorherrschen.
Untersuchen Sie die Basis der Bäume und den umliegenden Boden, um nach dem charakteristischen Hut und Stiel von Butyriboletus frostii zu suchen.
Überprüfen Sie potenzielle Stellen um gefallene Äste oder verrottendes Holz in Laubwäldern.
Erkunden Sie Regionen mit gut durchlässigem, reichhaltigem Boden, der das Wachstum von Laubbäumen unterstützt.
Bewegen Sie vorsichtig Laub zur Seite, das Butyriboletus frostii an der Basis von Bäumen verbergen könnte.

So reinigt und konserviert man Butyriboletus frostii

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So reinigt man Butyriboletus frostii

Bürsten Sie vorsichtig Schmutz mit einer weichen Bürste oder einem Tuch ab. Wenn nötig, feuchten Sie das Tuch leicht an, um die Oberfläche von Butyriboletus frostii abzuwischen, vermeiden Sie jedoch ein Durchnässen, da Feuchtigkeit den Pilz beschädigen kann.

Tipps zur Trockenkonservierung von Butyriboletus frostii

In luftdichten Behältern an einem kühlen, dunklen, trockenen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit aufbewahren.

Trocknen im Dörrautomat: Effizient beim schnellen und gleichmäßigen Entfernen von Feuchtigkeit, wobei Textur und Farbe erhalten bleiben.

Trocknen im Ofen: Auf niedriger Temperatur mit leicht geöffneter Tür einstellen, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten.

Lufttrocknung: Am besten in trockenen Klimazonen mit guter Luftzirkulation, um während des Trocknens Verderb zu verhindern.

Tipps zur Gefrierkonservierung von Butyriboletus frostii

Blanchieren vor dem Einfrieren: Gemüse kurz erhitzen, um Enzymaktivitäten zu stoppen, die zur Geschmacks-, Farb- und Texturverlust führen können.

Tipps zur Kältekonservierung von Butyriboletus frostii

Kühlmethoden

Lagerung in Papiertüten, Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten, Aufbewahrung in der Frischhalteschublade

Feuchtigkeit bei der Kühlung

90 - 95 %

Kühldauer

5 - 7 days

Aufbewahrung in Papiertüten: In einer Papiertüte aufbewahren, um Luftzirkulation zu ermöglichen und Feuchtigkeitsansammlungen zu verhindern.

Aufbewahrung in perforierten Plastiktüten: In perforiertes Plastik einwickeln, um etwas Feuchtigkeit zu erhalten und gleichzeitig Luftzirkulation zu ermöglichen.

Aufbewahrung im Gemüsefach: Im Gemüsefach bei moderater Feuchtigkeit, getrennt von Obst, lagern.

Häufig gestellte Fragen

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Raufusssteinpilz

Aureoboletus russellii

Heimioporus betula