Bronze-röhrling
Eine Art der Dickröhrlinge, Auch bekannt als Bronzeröhrling, Weißer Bronzeröhrling Wissenschaftlicher Name : Boletus aereus Gattung : Dickröhrlinge
Bronze-röhrling, Eine Art der Dickröhrlinge
Auch bekannt als:
Bronzeröhrling, Weißer Bronzeröhrling
Wissenschaftlicher Name: Boletus aereus
Gattung: Dickröhrlinge
Photo By Boletus aereusBG.JPG , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Beschreibung
Der Bronze-röhrling wurde im Jahr 2008 von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie zum Pilz des Jahres ernannt. Dies liegt unter anderem daran, dass er in Deutschland unter Artenschutz steht und somit von Sammlern nicht geerntet werden darf. Er kommt meistens in Eichen- und Buchenwäldern vor, allerdings nur sehr zerstreut. Oft bildet er nur einzelne Fruchtkörper an einem Standort.
Farben
Braun
Weiß
Pink
Lebensraum
Der Bronze-röhrling kommt im Laubwald vor, jedoch auch in Park- und Friedhofsanlagen. Er liebt lehm- und kalkhaltigen Untergrund.
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Häufig gestellte Fragen
Allgemeine Infos
Genießbarkeit
Der Bronze-röhrling (Boletus aereus) ist ein beliebter Speisepilz, der Vorrangig in Südeuropa auf den Tisch kommt. Vor allem in der Region Aragon, Spanien wird er wegen seines milden, süßlichen Geschmacks sehr geschätzt. Sein leichter Geruch erinnert an Haselnüsse. Er ist vor allem für die Trocknung geeignet, die seine Geschmacksqualitäten intensiviert. Nach der Trocknung kann er für die weitere Zubereitung in warmem Wasser eingeweicht werden. In nördlichen Breitengraden steht er unter Artenschutz.
Lebensraum
Der Bronze-röhrling kommt im Laubwald vor, jedoch auch in Park- und Friedhofsanlagen. Er liebt lehm- und kalkhaltigen Untergrund.
Sporenlager
15-25 cm
Hut-Durchmesser
30 cm
Wachstumsart
Mykorrhiza
Substrat
Auf dem Boden
Geruch
Geruch kräftig und angenehm nach Haselnüssen; Geschmack mild süß
Sporenabdruck
Olivbraun
Ähnliche Arten
Photo By Boletus aereusBG.JPG , used under CC-BY-SA-3.0 /Cropped and compressed from original
Wissenschaftliche Einordnung
Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Dickröhrlingsartige Familie
Dickröhrlingsverwandte Gattung
Dickröhrlinge Art
Bronze-röhrling