Erkennung
Fruiting Body
Fruchtkörper mittelgroß bis groß.
Cap
Kappe mit einem Durchmesser von 5 bis 15 cm, eiförmig oder konisch, dehnt sich dann zu konvex oder flach aus; reines Weiß bis Grau oder Graubraun; Oberfläche glatt.

Flesh
Fleisch weich, weiß. Der Geschmack variiert von undeutlich bis raphanoid (radieschenartig) oder ähnlich wie bei rohen geschälten Kartoffeln.


Wissenschaftliche Einordnung

Stamm
Ständerpilze Klasse
Agaricomycetes Ordnung
Champignonartige Familie
Dachpilzverwandten Gattung
Volvadachpilze