主頁 > 烏賊牛肝菌

烏賊牛肝菌

Xerocomellus porosporus

Xerocomellus下的一個物種

烏賊牛肝菌是一種獨特的品種，在林地中常見，夏季至秋季經常可見。它有一個獨特的帽子，隨著年齡增長會從紅色變為棕色，下方則是孔而非典型的蘑菇褶。莖部結實，常常呈現網狀圖案。這種物種與樹木共生，特別是喜歡落葉樹種。

傘蓋直徑:

3 - 9 cm

氣味:

溫和，不具特色或明顯。

烏賊牛肝菌概要資訊

拍張照就能立即辨識蕈類

拍攝照片以進行即時蕈類識別和風險評估，快速了解食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術等。

免費下載 App

烏賊牛肝菌的特性

傘蓋直徑

3 - 9 cm

子實體高度

4 - 10 cm

菌蓋

直徑高達8厘米，很快開裂或裂縫; 像泥黃色到沉悶棕色，或橄欖色

傘蓋形狀

凸形, 平展

傘蓋表面

絲絨狀

菌柄

莖通常帶有很少的紅色，呈橄欖色，頂端更黃色; 擦傷後變褐色

柄的形狀

棒狀

柄的表面

纖維狀

菌肉

菇頂淡檸檬黃或蘇打黃色，莖頂鉻黃色

菌環

無環

孢子印

橄欖棕色

氣味

溫和，不具特色或明顯。

顏色

棕色

綠色

黃色

紅色

菌肉受傷

變色為藍色

生長方式

群生

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

櫟屬, 松屬, 歐洲山毛櫸

出现地

闊葉林

物種狀態

廣泛分佈在北溫帶地區，歐洲地區較少見

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

烏賊牛肝菌的棲息地

烏賊牛肝菌通常生長在林地，主要生長在像橡樹這樣的硬木下。它們喜歡排水良好的地點。

烏賊牛肝菌的用途

烏賊牛肝菌是一種以可食用而受人重視的蘑菇物種。它受到採集者的喜愛，並在結果季節時經常在烹飪中使用。雖然烏賊牛肝菌在商業市場上並不常見，但對於熟悉其棲息地的人來說卻具有收藏價值。作為一種可食用的物種，應該謹慎食用烏賊牛肝菌，以確保正確識別，避免與有毒物種混淆。

烏賊牛肝菌的科學分類

門

綱

目

科

屬

與烏賊牛肝菌相似的物種

解開辨識多種蕈類的秘密

透過專家提示，掌握區分蘑菇蕈類的藝術。

免費下載 App

尋找烏賊牛肝菌的技巧

了解蕈類的終極指南

探索蕈類採集的細節：時機、最佳土壤條件和更多技巧！

免費下載 App

尋找烏賊牛肝菌最佳時機是什麼時候

在夏末至秋季尋找烏賊牛肝菌，尤其是在雨水後跟隨暖和晴朗的天氣。這些條件通常會引發該物種結果。

烏賊牛肝菌的理想土壤條件是什麼

烏賊牛肝菌偏好酸性至中性土壤。

尋找烏賊牛肝菌的技巧

鎖定有成熟橡樹的地區，因為烏賊牛肝菌在這種環境中有很高的親和力。
搜尋樹根和落葉周圍，這些地方更可能藏有這些蘑菇。
尋找地勢輕微傾斜，排水良好的地區，避免過於潮濕或壓實的地方。
返回之前成功的地點，因為烏賊牛肝菌往往每年在同一位置重新出現。
對森林地面進行有條不紊的搜索，而不是隨意漫遊，以增加找到烏賊牛肝菌的機會。

如何清潔並保存烏賊牛肝菌

您的蕈類綜合保存指南

探索清潔和保存蕈類的有效方法，以確保其新鮮度和品質。

免費下載 App

如何清潔烏賊牛肝菌

清潔烏賊牛肝菌，輕輕沖洗，然後拍乾; 或在濾網中噴水沖洗乾淨后完全乾燥。請小心處理以保持完整性。

烏賊牛肝菌乾燥保存技巧

存放在涼爽、黑暗、乾燥的地方，使用密封容器防止受潮和避免光照。

脫水乾燥: 確保均勻乾燥，非常適合含有大量水分且容易腐爛的物種。

烤箱乾燥: 設置低溫，適合控制和快速去除水分。

自然風乾: 自然方法，在氣候乾燥且通風良好的地方效果最好，可能需要更長時間。

烏賊牛肝菌冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 去活酶，保存質地和顏色。

烏賊牛肝菌冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 保鮮膜儲存, 布料包裹, 紙箱儲存, 原包裝儲存

冷藏濕度

85 - 90 %

冷藏時間

7 - 10 days

紙袋儲存: 將蘑菇放入紙袋中吸收多餘的水分，並促進空氣流通。

塑料薄膜存儲: 用有孔的塑料包裹蘑菇，既可保護又能維持通風。

布包裝: 將蘑菇以濕布包裹放入冰箱中，避免其乾燥。

紙箱儲存: 可使用通氣的紙箱，以確保透氣性和管理濕度水平。

原包裝儲存: 如有通風孔，可將蘑菇存放在原包裝中，以保持其天然狀態。

大家也會問的常見問題

拍張蕈類照片就能快速獲得解答

拍張照片即可即時識別蕈類，並解答有關食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術的問題！

免費下載 App