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黑蓋粉孢牛肝菌

Tylopilus alboater

粉孢牛肝菌屬下的一個物種

黑蓋粉孢牛肝菌通常會單獨或成群生長在針葉林、落葉林或混生林的樹下。由於菌傘呈現黑色，且帶有如天鵝絨般的質地，也被稱作「黑絲絨牛肝菌 (black velvet bolete)」，摘採及處理時，手會變成黑色的，請小心注意。

傘蓋直徑:

4 - 10 cm

氣味:

味道溫和或偶爾不愉快。

黑蓋粉孢牛肝菌概要資訊

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黑蓋粉孢牛肝菌的特性

傘蓋直徑

4 - 10 cm

子實體高度

6 - 9 cm

菌蓋

菌帽 4-9.5 厘米寬；從凸形到平坦；深灰棕色到黑色；表面天鵝絨狀

傘蓋形狀

凸形

傘蓋表面

絲絨狀

菌柄

菌柄 5-7 厘米長，1.5-2 厘米厚；深灰棕色到黑色；表面光滑；處理時變成深黑棕色到黑色

柄的形狀

棒狀

柄的表面

光滑

菌肉

厚實；白色；切開後變粉紅色，再變黑色

菌環

無環

孢子印

粉紅色

氣味

味道溫和或偶爾不愉快。

顏色

棕色

黑色

灰色

菌肉受傷

變色至微紅色或灰黑色

生長方式

單個或零散分佈

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

櫟屬, 松屬

出现地

闊葉林

物種狀態

分佈廣泛

瀕危物種

否

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黑蓋粉孢牛肝菌的棲息地

大多數的黑蓋粉孢牛肝菌會棲息於落葉林、針葉林和混交林中。它大多被發現於落葉樹的樹下或其周圍，特別是橡樹下。

黑蓋粉孢牛肝菌的分佈區域

東北美洲、中美洲、東亞

黑蓋粉孢牛肝菌的科學分類

門

綱

目

科

屬

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黑蓋粉孢牛肝菌的可食用性

黑蓋粉孢牛肝菌是口味溫和的可食用菌類。然而，此菌類卻因為苦味而不受歡迎。再翻炒此菌類時會散發出類似泥土或堅果的味道，並在經過較長時間的煎炸時會使其變得非常脆。

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黑蓋粉孢牛肝菌的理想土壤條件是什麼

偏好排水良好的酸性土壤。

尋找黑蓋粉孢牛肝菌的技巧

在有大量橡樹的地方搜尋，特別是在落葉積聚的地方。
尋找與落葉層形成對比的深色菌帽。
檢查是否有單個或零星生長的蘑菇，而非密集的群體。
掃描樹根底部，因為黑蓋粉孢牛肝菌通常在樹根附近出現。

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