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脆紅菇

Russula fragilis

紅菇屬下的一個物種

脆紅菇（Russula fragilis）常見於腐木上生長。這是一種有特色辛辣味的有毒蕈類。它首次由德國真菌學家克里斯蒂安·亨德里克·佩爾松（Christian Hendrik Persoon）於1801年命名為脆裂伞。

傘蓋直徑:

2 - 6 cm

氣味:

味道略帶果香，不明顯。

脆紅菇概要資訊

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脆紅菇的特性

傘蓋直徑

2 - 6 cm

子實體高度

3 - 8 cm

菌蓋

直徑2-5公分的頂盖；膨隆後變平坦；深紫色

傘蓋形狀

凸形, 凹陷

傘蓋表面

有可見線條

菌褶

貼生；白色

菌褶類型

直生

菌柄

2-6公分長及5-10毫米直徑；狹長棍狀；白色，有時在基部附近帶黃色；脆弱

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

光滑

柄橫切面

中空或棉質中空

菌肉

極易碎裂；白色

菌環

無環

孢子印

白色

氣味

味道略帶果香，不明顯。

顏色

黑色

綠色

黃色

白色

紫色

粉色

菌肉受傷

不變色

生長方式

分散生長，集群

習性

菌根共生

基質

木屑等, 土壤, 落葉或針葉層

附近的樹木

松屬, 雲杉屬, 櫟屬

出现地

針葉林, 闊葉林

物種狀態

分佈於北方溫帶地區

瀕危物種

否

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脆紅菇的棲息地

與各種樹木形成菌根，生長在或附近腐爛的木頭上

脆紅菇的科學分類

門

綱

目

科

屬

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脆紅菇有毒嗎？

脆紅菇生長於各種棲息地，主要在夏秋季節。它含有腸胃毒素，如果食用會引起輕微消化不良。由於其脆弱的性質，不建議食用以避免對人體健康造成影響。鑑別的準確性至關重要，因為有很多外觀相似但無毒的蕈類。

中毒類型

胃腸道

毒性嚴重程度

低毒性

潛伏期

0.5-4 小時

中毒症状

胃和腸道輕微消化不良的經驗。

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脆紅菇的理想土壤條件是什麼

潮濕、腐爛有機物。

尋找脆紅菇的技巧

在樹木密集的陰暗地區尋找，特別是地面被枯葉或墜落樹枝覆蓋的地方。
在有大量腐爛木材的地區尋找脆紅菇，如原木或樹根，這些是它們的常見棲息地指標。
檢查針葉樹林和闊葉樹林，尤其關注看起來潮濕且受陽光遮蔽的地點。
留意分散的聚集而非期望找到大片的脆紅菇。
要細心且有耐心；脆紅菇在叢林和腐爛有機物間可能不易察覺。

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大家也會問的常見問題

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