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臭紅菇

Russula foetens

紅菇屬下的一個物種

臭紅菇散發著濃濃的腥臭味，並且摸起來像魚一樣黏滑。它有個親戚「假臭紅菇」，但後者顏色較淡且散發杏仁般的氣味，兩者都是不可食用的，需小心注意。

傘蓋直徑:

5 - 12 cm

氣味:

腐臭的油味，逐漸演變為腐魚味。

臭紅菇概要資訊

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臭紅菇的特性

傘蓋直徑

5 - 12 cm

子實體高度

4 - 8 cm

菌蓋

菌蓋直徑 4 公分; 半球形、凸形；蜜黃色到赭棕色

傘蓋形狀

凸形, 平展, 凹陷

傘蓋表面

黏滑或稍微黏, 有可見線條, 疣狀

菌褶

附屬；中等密集；淡奶油色

菌褶類型

直生

菌柄

菌柄長 4-8 公分; 厚 1.5-4 公分; 白色、褐色；脆弱

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

光滑

柄橫切面

中空或棉質中空

菌肉

薄；相當脆弱；骯髒的白色、黃色

菌環

無環

孢子印

淺色至中等奶油色

氣味

腐臭的油味，逐漸演變為腐魚味。

顏色

棕色

黃色

白色

菌肉受傷

變色至棕色

生長方式

群聚

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

櫟屬, 雲杉屬

出现地

針葉林, 闊葉林

物種狀態

相當常見

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

臭紅菇的棲息地

臭紅菇棲息於森林中，主要生長在林地上。

臭紅菇的科學分類

門

綱

目

科

屬

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臭紅菇有毒嗎？

臭紅菇在夏末和秋季出現在落葉林中。它含有胃腸道毒素，食用後會引起輕微的胃腸不適。顯著的形態特徵包括其強烈的氣味和脆性，這使其與無毒的紅菇區分開來。

中毒類型

胃腸道

毒性嚴重程度

低毒性

潛伏期

0.5-4 小時

中毒症状

胃和腸道輕微消化不良的經驗。

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臭紅菇的理想土壤條件是什麼

臭紅菇在潮濕、排水良好的土壤中茁壯成長。

尋找臭紅菇的技巧

在針葉樹和闊葉樹下尋找，尤其是地面陰涼的地方。
搜索蘑菇可能成群生長的區域，而不是單獨出現的地方。
查找潮濕但排水良好的土壤，不要過於濕潤。
慢慢移動並仔細檢查地面植被，有無蘑菇生長的跡象。
多次拜訪可能的棲息地區，因為臭紅菇可能不會立即出現。

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