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Photo By Dan Molter (shroomydan)

Russula crustosa

紅菇屬下的一個物種

Russula crustosa生長在橡樹和山胡桃等落葉樹附近。這種蘑菇特別吸引一種稱為令人愉悅的真菌甲蟲 (Tritoma angulata) 食用它的子實體。russula crustosa類似於更知名的綠裂脆褶菌 (Russula virescens)，但通常顏色更淡。

傘蓋直徑:

4 - 11 cm

氣味:

淡淡的泥土氣味，沒有明顯特徵。

Russula crustosa 概要資訊

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Russula crustosa 的特性

傘蓋直徑

4 - 11 cm

子實體高度

4 - 10 cm

菌蓋

菌蓋初為凸形，隨著年齡變平，通常會形成中央凹陷，直徑5-12.5厘米 (2.0-4.9英寸)。

傘蓋形狀

凸形, 平展, 凹陷

傘蓋表面

纖維鱗片狀, 有可見線條

菌褶

菌褶排列緊密，顏色為白色、奶油色或淡黃色，並與菌柄相連。

菌褶類型

直生

菌柄

菌柄長3-9厘米 (1.2-3.5英寸)，厚1.2-2.5厘米 (0.5-1.0英寸)，顏色從白色到淡黃色，隨著年齡變中空。

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

光滑

菌肉

肉質堅硬且緊實（年輕時），呈現白色。

菌環

無環

孢子印

淡褐色至奶油白色

氣味

淡淡的泥土氣味，沒有明顯特徵。

顏色

白色

奶油色

黃色

菌肉受傷

不變色

生長方式

單生、散生、群集

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

松屬, 櫟屬

出现地

闊葉林

物種狀態

常見

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

Russula crustosa的棲息地

子實體生長在混合森林的地面上，單生、散生或成群出現。

Russula crustosa的分佈區域

亞洲和北美洲。

Russula crustosa的用途

Russula crustosa是烹飪的美味佳餚，受到採集者和蘑菇愛好者的追捧。特別在它的結實季節很受歡迎，能為各種菜餚增添獨特的風味。雖然 russula crustosa是可食用的，但由於存在潛在毒性的類似物種，採集者必須正確識別這種蘑菇。其採集價值在於其食用性及其在欣賞野生蘑菇者中的美食興趣。

Russula crustosa的科學分類

門

擔子菌門