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花蓋小脆柄菇
花蓋小脆柄菇
花蓋小脆柄菇
花蓋小脆柄菇

花蓋小脆柄菇

Psathyrella multipedata

脆柄菇屬下的一個物種

花蓋小脆柄菇通常成群生長。它在春季至秋季,甚至在温暖的氣候中冬季都能結果。在整個歐洲的開放林地的腐爛木頭中可以找到。當它變老時,菇體的顏色會從濃郁的赭色變為白色。

傘蓋直徑
傘蓋直徑:

1 - 4 cm

氣味
氣味:

溫和的、無明顯特徵的蘑菇氣味。

花蓋小脆柄菇 概要資訊
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花蓋小脆柄菇 的特性
傘蓋直徑
1 - 4 cm
子實體高度
4 - 12 cm
菌蓋
菌蓋 0.5-3 厘米寬;凸面;淺灰褐色,奶油色到灰奶油色;脆弱;表面光滑;邊緣有溝
傘蓋形狀
凸形, 鐘形
傘蓋表面
光滑
菌褶
近平生或近附生;擁擠;從白色變為黑色
菌褶類型
直生
菌柄
菌柄 4-10 厘米長,3-6 毫米厚;白色;脆弱;表面光滑
柄的形狀
圓柱形
柄的表面
光滑至輕微纖維狀
柄橫切面
中空或棉質中空
菌肉
薄;白色
菌環
無環
孢子印
深紫棕色
氣味
溫和的、無明顯特徵的蘑菇氣味。
顏色
棕色
黃色
紅色
白色
菌肉受傷
不變色
生長方式
成群
習性
腐生性
基質
土壤, 枯木
出现地
闊葉林
物種狀態
不常見但分布廣泛
瀕危物種
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花蓋小脆柄菇的棲息地
花蓋小脆柄菇經常生長在包含埋地下的木頭和腐爛木材的開放林地。
花蓋小脆柄菇的分佈區域
北美洲、歐洲、新西蘭
花蓋小脆柄菇的採集價值
儘管被歸類為可食用,但這種蘑菇的脆弱質地使其不值得收集。
花蓋小脆柄菇的用途
花蓋小脆柄菇被認為是一種可食用的蘑菇品種。它因其烹飪用途而受到採集愛好者和野生蘑菇愛好者的重視。雖然不是最受歡迎的,但因其獨特的風味而擁有一部分忠實的追隨者。季節性可用,對於那些熟悉蘑菇識別的人來說,花蓋小脆柄菇可能是一個令人愉快的發現。然而,與任何野生蘑菇一樣,適當的識別和準備對於安全食用 花蓋小脆柄菇至關重要。
花蓋小脆柄菇的科學分類
與花蓋小脆柄菇相似的物種
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尋找花蓋小脆柄菇的技巧
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尋找花蓋小脆柄菇最佳時機是什麼時候
在夏末到秋季尋找 花蓋小脆柄菇,當天氣潮濕時。雨後是理想的時機,因為這些蘑菇在較濕的條件和涼爽的溫度下生長茂盛。
花蓋小脆柄菇的理想土壤條件是什麼
完全分解的木材。
尋找花蓋小脆柄菇的技巧
  • 檢查開放林地中倒下的樹木和樹枝,尤其是那些木材已經腐爛到一定程度的地方。
  • 搜尋有豐富木屑的地方,如死樹或樹樁的基地,以及明顯有腐爛木材的地方。
  • 在林地的落葉層中輕輕挖掘,以揭示埋著的木材,這些木材可能會寄生 花蓋小脆柄菇。
  • 檢查自然環境中的木屑堆或鋸末堆,因為 花蓋小脆柄菇可能在這些富營養的基質中成長。
  • 定期回訪相同的林地位置,因為在熟悉的棲息地中 花蓋小脆柄菇可能會再次生長。
如何清潔並保存花蓋小脆柄菇
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如何清潔花蓋小脆柄菇
用手或柔軟的刷子輕輕去除 花蓋小脆柄菇上的鬆散碎屑。避免浸泡,因為這會使 花蓋小脆柄菇變得濕軟;如果必要,用濕布擦拭表面。小心處理 花蓋小脆柄菇以保護它們的脆弱結構。
花蓋小脆柄菇乾燥保存技巧
存放在密封容器中,涼爽,避光,低濕度的地方。
脫水乾燥: 確保穩定、低溫去除水分而不會煮熟。
花蓋小脆柄菇冷藏保存技巧
冷藏方法
紙袋存放, 保鮮膜儲存, 具吸收襯裡的容器
冷藏濕度
85 - 90 %
冷藏時間
5 - 7 days
紙袋儲存: 保存在冰箱中的紙袋中,以便空氣流通和吸收濕氣,減少腐爛。
塑料薄膜存儲: 用打洞的塑料鬆鬆地包裹,保持濕度同時避免凝結。
帶有吸濕襯裡的容器: 將蘑菇放在鋪有紙巾的玻璃容器中,以吸收多餘的水分,輕輕密封。
大家也會問的常見問題
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