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杉菌

Pholiota squarrosa

環銹傘屬下的一個物種, 也稱為翹鱗環銹傘

只要看到全身佈滿翹翹的鱗片、土黃色的菇，那就是杉菌了。毛茸茸的外觀也是它名稱“Shaggy scalycap”的由來。它有股非常濃郁的味道，有人說像蘿蔔、洋蔥、也有人說像臭鼬呢！

傘蓋直徑:

4 - 12 cm

氣味:

溫和，可能帶有蒜檸檬氣味。

杉菌概要資訊

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杉菌的特性

傘蓋直徑

4 - 12 cm

子實體高度

6 - 15 cm

菌蓋

盤狀，直徑3-12厘米; 凸狀到平坦到弱凸起; 淡黃色到淡土黃色; 帶鱗片

傘蓋形狀

凸形, 平展

傘蓋表面

纖維鱗片狀

菌褶

附著的，延長的; 緊密，擁擠; 淡色，淡綠黃色，鐵鏽褐色

菌褶類型

直生

菌柄

蒂長4-12厘米，厚1.5厘米; 偏黃色，褐色至紅褐色; 帶鱗片

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

鱗片狀

菌肉

堅韌; 帶黃色

菌環

蒂的上部; 毛茸，纖維狀; 偏黃色

菌環

有環

孢子印

棕色

氣味

溫和，可能帶有蒜檸檬氣味。

顏色

棕色

黃色

紅色

菌肉受傷

不變色

生長方式

群生，成簇

習性

腐生性, 寄生的

基質

活的樹木, 枯木

附近的樹木

美洲顫楊, 柳屬, 梣屬

出现地

闊葉林, 針葉林, 混交林

物種狀態

廣泛分佈

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

杉菌的棲息地

杉菌的棲息地為森林，它會生長在硬木或針葉樹的木材上，有時也會長在樹木根部。

杉菌的分佈區域

北美洲，歐洲，亞洲北部，澳大利亞，紐西蘭

杉菌的科學分類

門

綱

目

科

屬

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杉菌有毒嗎？

杉菌通常在秋季出現在落葉樹林和針葉樹林中。具有干燥、鱗片狀帽子的形態特徵。食用可能導致長達一周的激烈消化問題、心率降低、血壓降低以及潛在的神經影響。強烈建議避免食用以免帶來不良健康影響。

中毒類型

胃腸道

毒性嚴重程度

中度毒性

潛伏期

0.25-4小時

中毒症状

激烈的消化問題：包括噁心、胃痙攣、嘔吐和腹瀉，可能持續長達一周。

有些人可能還會出現心率降低和血壓降低。神經影響也可能發生。

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尋找杉菌的技巧

在硬木的基座，尤其是白楊樹和針葉樹樹樁附近搜索。
尋找密集的、成群的生長; 杉菌通常在明顯的聚集中生長。
在森林地區檢查倒下的樹木和死樹木周圍。
檢查樹木的底部，無論是生還是死的，因為杉菌可能表現出寄生或腐生特徵。
反复造訪生產性高的地點，因為杉菌可能在同一地點多季度重複出現。

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