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粉托鬼筆

Phallus hadriani

鬼筆屬下的一個物種

粉托鬼筆,這種菌類成熟之後頭部會液化,釋放出臭味來吸引昆蟲。在澳大利亞這種菌類是外來物種,被作為園藝的品種,用於環境美化。

傘蓋直徑
傘蓋直徑:

2 - 4 cm

氣味
氣味:

強烈且令人不快的氣味。

粉托鬼筆 概要資訊
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粉托鬼筆 的特性
傘蓋直徑
2 - 4 cm
子實體高度
12 - 22 cm
菌蓋
2.5-4.5 厘米 寬;覆蓋著擔孢子層
傘蓋表面
黏滑或稍微黏
菌柄
菌柄直徑 2-3.5 厘米;中空;白色
柄的形狀
圓柱形
柄的表面
光滑
柄橫切面
中空或棉質中空
菌托
基部;帶紫色、粉紅色或褐色
菌環
無環
孢子印
橄欖綠
氣味
強烈且令人不快的氣味。
顏色
紫色
粉色
菌肉受傷
不變色
生長方式
單生,密集成群
習性
腐生性
基質
土壤, 木屑等
附近的樹木
Ammophila arenaria
出现地
受干擾之地
物種狀態
廣泛分布
瀕危物種
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粉托鬼筆的棲息地
粉托鬼筆是腐生真菌,通常生長在草坪、庭院、樹樁和木片上,喜歡沙質土壤,但在某些地方會與沙槐形成共生。
粉托鬼筆的採集價值
在子實體呈蛋形階段時可食用,但成熟後會散發惡臭。
粉托鬼筆的用途
粉托鬼筆被認為是一種可食用的蘑菇,但需要注意很多事項。由於可能與有毒菌種混淆,其食用需要正確辨認和準備。這類蘑菇在烹飪界並不廣泛流行,可能是因為這些安全問題的緣故。粉托鬼筆的採集通常是個人使用而非商業用途,而且其上市時間具有季節性。消費者應該意識到風險,並在食用粉托鬼筆之前始終諮詢專家以避免健康危害。
粉托鬼筆的科學分類
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尋找粉托鬼筆最佳時機是什麼時候
在夏末至秋季尋找粉托鬼筆。這些蘑菇在溫暖、潮濕的天氣中生長良好,通常在一段降雨後出現。降雨後在溫度為華氏60到70度(攝氏15到21度)之間時尋找。
粉托鬼筆的理想土壤條件是什麼
喜歡沙質、排水良好的土壤。
尋找粉托鬼筆的技巧
  • 搜尋公園和花園中砂質、裸露地面或排水良好的土壤區域。
  • 探查沙丘周圍,這些地方為粉托鬼筆提供了良好的生長環境,注意保護自然景觀。
  • 檢查最近有景觀改造的區域,這些地方可能使用了木屑,有時會有粉托鬼筆生長。
  • 注意觀察粉托鬼筆的獨特結構,尤其是密集成群的形態,在沙質地形中尤為顯眼。
如何清潔並保存粉托鬼筆
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如何清潔粉托鬼筆
清洗粉托鬼筆的時候,移除任何稀黏的菌蓋殘留物。輕輕刷去菌柄上的污垢,儘量少用水以避免過度浸泡,保護其脆弱的結構。
粉托鬼筆冷凍保存技巧
冷凍前汆燙水: 停滯酶的作用,保持顏色和質地。
粉托鬼筆冷藏保存技巧
冷藏方法
紙袋存放, 布料包裹
冷藏濕度
90 - 95 %
冷藏時間
3 - 5 days
紙袋儲存: 將蘑菇放在紙袋中以吸收濕氣並允許空氣流通,防止腐壞並保持新鮮。
布包裝: 將蘑菇包裹在乾淨、濕潤的布中,放置在冰箱裡,以保持濕潤而不變得黏糊糊。
大家也會問的常見問題
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