主頁 > 大型亞灰樹花菌

大型亞灰樹花菌

Meripilus giganteus

Meripilus下的一個物種, 也稱為巨大節毛菌

大型亞灰樹花菌的肉質粗糙且呈弱酸性，並與可食用的灰樹花長得相似，因此常被誤食。此菌類猶如一種弱寄生蟲，在寄主樹木死亡後將自動成為腐生菌。

傘蓋直徑:

10 - 50 cm

氣味:

淡淡的蘑菇味，無明顯特徵。

大型亞灰樹花菌概要資訊

拍張照就能立即辨識蕈類

拍攝照片以進行即時蕈類識別和風險評估，快速了解食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術等。

免費下載 App

大型亞灰樹花菌的特性

傘蓋直徑

10 - 50 cm

子實體高度

10 - 30 cm

菌蓋

單個菌蓋約 10–50 厘米; 扇形; 淡褐色，隨著年齡增長變深; 細密的纖維狀伴有小鱗片; 碰撞或受傷後迅速變黑。

菌肉

粗糙

菌環

無環

孢子印

白色

氣味

淡淡的蘑菇味，無明顯特徵。

顏色

棕色

銅色

菌肉受傷

變色為灰色或黑色

生長方式

成簇生長

習性

腐生性, 寄生的

基質

活的樹木, 枯木

附近的樹木

歐洲山毛櫸, 櫟屬

出现地

闊葉林

物種狀態

廣泛分布於歐洲。

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

大型亞灰樹花菌的棲息地

大型亞灰樹花菌這種真菌生物主要分佈在闊葉林地中，大型亞灰樹花菌特別愛寄生在山毛櫸樹的根部。

大型亞灰樹花菌的分佈區域

北美洲，歐洲，北亞

大型亞灰樹花菌的採集價值

僅在年輕時可食用，若未煮熟，食用後有些人可能會感到胃部不適。

大型亞灰樹花菌的用途

大型亞灰樹花菌因其年輕而嫩的食用潛力而受到讚賞。然而，由於與有毒品種混淆的可能性及胃腸不適的風險，其食用性存有爭議。它在秋季結果時期受到一些採蘑菇愛好者的中等歡迎。雖然不是主流的可食用蘑菇，大型亞灰樹花菌對於經驗豐富的蘑菇採集者來說是一種冒險的選擇，但謹慎和正確識別至關重要，以確保安全食用。

大型亞灰樹花菌的科學分類

門

綱

目

科

屬

大型亞灰樹花菌的毒性和可食用性

掌握蕈類的毒性和食用性

揭開蕈類品種、食用性、毒性和安全提示的秘密！

免費下載 App

大型亞灰樹花菌有毒嗎？

大型亞灰樹花菌的大而肉的帽子在年輕時看起來類似於美味的牡蠣蘑菇，但是眾所周知，這些帽子在某些食用它們的人中會引起胃部不適和胃腸道症狀。因此不鼓勵消費。

與大型亞灰樹花菌相似的物種

解開辨識多種蕈類的秘密

透過專家提示，掌握區分蘑菇蕈類的藝術。

免費下載 App

尋找大型亞灰樹花菌的技巧

了解蕈類的終極指南

探索蕈類採集的細節：時機、最佳土壤條件和更多技巧！

免費下載 App

尋找大型亞灰樹花菌最佳時機是什麼時候

在晚夏到秋季間搜尋大型亞灰樹花菌，尤其在下雨後。當白天氣溫適中且夜間氣溫仍在零度以上時搜尋最佳。

尋找大型亞灰樹花菌的技巧

在山毛櫸樹的基部附近搜尋，因為大型亞灰樹花菌經常在這些地區生長。
檢查任何新砍的或腐爛的樹樁是否有大型亞灰樹花菌的跡象，因為它們往往會在這些基質上生長。
檢查最近被砍伐的闊葉樹的根部附近，看看是否有大型亞灰樹花菌生長。
注意大型亞灰樹花菌也可能出現在其他落葉樹如橡樹、榆樹和菩提樹的基部。
探索一些不常見但可能的地方，例如松樹和落葉松等針葉樹的基部，可能也會找到大型亞灰樹花菌。

如何清潔並保存大型亞灰樹花菌

您的蕈類綜合保存指南

探索清潔和保存蕈類的有效方法，以確保其新鮮度和品質。

免費下載 App

如何清潔大型亞灰樹花菌

清潔大型亞灰樹花菌時，用軟刷輕輕刷去任何雜物。如果必要，輕微弄濕布擦拭蘑菇表面。不要浸泡，因為大型亞灰樹花菌可能會吸水並變得難以處理。

大型亞灰樹花菌冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 保持質地並減少酶的作用。

大型亞灰樹花菌冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 布料包裹, 原包裝儲存, 穿孔塑膠袋儲存, 分散儲存

冷藏濕度

90 - 95 %

冷藏時間

5 - 7 days

紙袋儲存: 存放在紙袋中以保持空氣流通並減少水分積聚。如果袋子變濕，請更換。

布包裝: 用濕布包裹蘑菇，保持其涼爽，防止脫水而不會積聚多餘水分。

原包裝儲存: 如果以多孔容器售賣，請勿密封，放在冰箱中保持通風和新鮮。

穿孔塑料袋儲存: 使用穿孔塑膠袋來平衡濕度控制和空氣暴露，降低變質風險。

分開儲存: 將蘑菇分散在冰箱的架子上，不要過度堆積，以便每個蘑菇周圍的空氣流通。

大家也會問的常見問題

拍張蕈類照片就能快速獲得解答

拍張照片即可即時識別蕈類，並解答有關食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術的問題！

免費下載 App

更多和大型亞灰樹花菌相似的蕈類

Grifola frondosa

Laetiporus persicinus