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主頁 > Lactarius hepaticus

Lactarius hepaticus

Photo By Jerzy Opioła

Lactarius hepaticus

Lactarius hepaticus

Lactarius hepaticus

Lactarius hepaticus

Lactarius hepaticus

乳鯖屬下的一個物種

Lactarius hepaticus的特點是具有明顯的紅棕色的菌蓋，上面可能有同心圓的區帶。菌蓋下的菌褶通常是奶油色，受損時會滲出乳狀物質。這種真菌通常生長在富含針葉樹的土壤中，並以與這些樹形成共生關係而聞名，是森林生態系統中的關鍵角色。

傘蓋直徑:

3 - 9 cm

氣味:

輕微的蘑菇味，但不顯著。

Lactarius hepaticus 概要資訊

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Lactarius hepaticus 的特性

傘蓋直徑

3 - 9 cm

子實體高度

4 - 10 cm

菌蓋

菌蓋 3-9 公分寬；凸起到平坦；紅棕色、棕色；表面光滑

傘蓋形狀

凸形, 平展, 凹陷, 中央凸起

傘蓋表面

光滑

菌褶

附著，向下延展；緊密；白色至粉紅色或非常淺的棕褐色；受損時無變化

菌褶類型

直生

菌柄

菌柄 4-9 公分長，1 公分厚；等粗；紅棕色、棕色；表面光滑

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

光滑

柄橫切面

中空或棉質中空

菌肉

薄；淡色；切開時無變化

菌環

無環

孢子印

奶油色

氣味

輕微的蘑菇味，但不顯著。

顏色

棕色

紅色

菌肉受傷

變色至淡黃色

受傷時肉會滲出液體

是

生長方式

分散、生長成群

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

雲杉屬, 櫟屬, 松屬, 歐洲赤松

出现地

針葉林

物種狀態

分布廣泛

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

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Lactarius hepaticus的棲息地

Lactarius hepaticus經常出現在針葉林中，特別是喜歡松樹的區域。它們可能分散或成小群生長在這些環境中。

Lactarius hepaticus的採集價值

食用性具爭議。雖然有些指南認為它是可食用的，但其他人認為這種辣味的蘑菇不可食用。

Lactarius hepaticus的用途

Lactarius hepaticus被認為是一種食用性有疑問的蘑菇。由於食用時的潛在風險，其實際用途有限。雖然有些人可能會考慮用於烹飪試驗，但應謹慎，因為其對健康的影響不確定。它在採菇者中並不受歡迎，且缺乏顯著的商業價值。採集者應當意識到與 lactarius hepaticus相關的安全問題，並優先選擇已知的可食用品種。

Lactarius hepaticus的科學分類

門

綱

目

科

屬

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Lactarius hepaticus有毒嗎？

Lactarius hepaticus通常在森林棲息地的某些條件和季節下發現。它的毒素可能對人類造成多種不良健康影響，主要是胃腸不適，可能進一步發展為嚴重的情況，包括視力和運動問題，以及可能的器官損傷。其獨特特徵有助於將其與無毒種區分開來，但仍應謹慎，在任何情況下都不應食用。

毒素類型

萜類化合物

中毒類型

胃腸道

毒性嚴重程度

中度毒性

潛伏期

0.5-4 小時

中毒症状

常見症狀包括胃腸不適，特徵是噁心、嘔吐、抽筋和腹瀉。

在更嚴重的情況下，中毒可能導致超出消化系統的問題，如視力問題、運動障礙（如震顫或共濟失調），以及肝臟和腎臟等重要器官的潛在損害。

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尋找Lactarius hepaticus的技巧

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尋找Lactarius hepaticus最佳時機是什麼時候

要找到 lactarius hepaticus，請在夏末至初秋期間搜索。最佳條件包括降雨後的涼爽、濕潤天氣。溫度應在 50°F 至 65°F (10°C至18°C) 之間。

Lactarius hepaticus的理想土壤條件是什麼

酸性、排水良好、沙質或壤質土壤。

尋找Lactarius hepaticus的技巧

探索針葉林，特別是在松樹的基部周圍尋找lactarius hepaticus。
在排水良好的土壤區域尋找lactarius hepaticus；避免過於潮濕或沼澤地區。
檢查地面上的小團體，而不是單個標本，因為lactarius hepaticus往往成群分散生長。
在潛在的 lactarius hepaticus棲息地移動雜物或樹葉時要小心，以免損壞蘑菇。

如何清潔並保存Lactarius hepaticus

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如何清潔Lactarius hepaticus

清潔 lactarius hepaticus時，使用軟刷輕輕刷掉任何雜物。如有需要，簡短地在流水下沖洗，但不要浸泡，因為這會損壞它們脆弱的結構。

Lactarius hepaticus乾燥保存技巧

存放在陰涼、黑暗、低濕度的地方，並使用密封容器以達到最佳保存效果。

脫水乾燥: 溫度控制一致，水分去除效率高，適合水分含量高的蘑菇。

Lactarius hepaticus冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 保持質地和顏色，減少引起變質的酶活性。

Lactarius hepaticus冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 布料包裹, 穿孔塑膠袋儲存, 原包裝儲存

冷藏濕度

85 - 95 %

冷藏時間

5 - 7 days

紙袋儲存: 存放在紙袋中以允許空氣流通，幫助減少濕氣積聚，防止蘑菇變質。

布包裝: 用稍微潮濕的布包裹以保持濕度，同時允許空氣交換。

穿孔塑料袋儲存: 使用穿孔塑膠袋來平衡濕度控制和蘑菇周圍的空氣流通。

原包裝儲存: 如果是商業購買的，則保留在原始包裝中，內襯紙巾以吸收多餘的濕氣。

大家也會問的常見問題

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