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Photo By Amanda Schabdach

Laccaria ochropurpurea

蠟蘑屬下的一個物種

Laccaria ochropurpurea是一種堅固而美麗的蘑菇。它的顏色和身高都是非常可變的，因此在辨別上有一定的難度。然而，此菌類大多擁有棕褐色的大型薰衣草頂帽，厚厚的紫色菌鰓和粗壯的莖。

傘蓋直徑:

4 - 11 cm

氣味:

蘑菇味但不突出。

Laccaria ochropurpurea 概要資訊

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Laccaria ochropurpurea 的特性

傘蓋直徑

4 - 11 cm

子實體高度

4 - 20 cm

菌蓋

菌蓋 3.5-12 公分；寬凸形，平坦；淺棕色，幾乎白色；幾乎光滑

傘蓋形狀

凸形, 平展, 凹陷

傘蓋表面

纖維鱗片狀

菌褶

附著於菌柄，或偶爾延下；幾乎分散或接近；厚，蠟質；深紫色

菌褶類型

直生

菌柄

菌柄 4.5-19 公分長，0.5-2.5 公分厚；顯著或底部膨脹；顏色類似於菌蓋

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

鱗片狀

菌肉

厚；顏色類似於菌蓋或更淡

菌托

缺失

菌環

無環

孢子印

白色

氣味

蘑菇味但不突出。

顏色

棕色

黃色

白色

紫色

菌肉受傷

不變色

生長方式

獨生，分散，成群

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

北美喬松

出现地

闊葉林, 針葉林

物種狀態

常見

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

Laccaria ochropurpurea的棲息地

Laccaria ochropurpurea多分布於橡樹和山毛櫸等樹林中，一般生長在林中土地上。

Laccaria ochropurpurea的採集價值

菌柄相當硬，一般只吃菌蓋。

Laccaria ochropurpurea的用途

Laccaria ochropurpurea是一種烹飪蘑菇，以其獨特的味道和質地而著稱。它經常被愛好者在旺季時採集。儘管不像其他可食用菌類那樣受歡迎，但對熟悉其特徵的人來說，它具有價值。只要正確識別和準備，laccaria ochropurpurea可安全食用，並以其獨特的風味豐富菜餚。建議謹慎識別以避免與有毒物種混淆。

Laccaria ochropurpurea的科學分類

門

綱

目

科

屬

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野絲膜菌

相似物種

Laccaria ochropurpurea

野絲膜菌和Laccaria ochropurpurea的哪些方面容易混淆？

Laccaria ochropurpurea 和 野絲膜菌 具有相似的紫棕色和棲息地，容易引起混淆。

如何區分野絲膜菌和Laccaria ochropurpurea？

Laccaria ochropurpurea: 產生白色孢子印。

野絲膜菌: 孢子印是鐵鏽棕色。

Laccaria ochropurpurea: 菌柄堅韌、纖維狀，顏色與菌蓋相同或較淺。

野絲膜菌: 菌柄顏色與菌蓋相似但更偏棕色，有時有環帶。

Cortinarius alboviolaceus

相似物種

Laccaria ochropurpurea

Cortinarius alboviolaceus和Laccaria ochropurpurea的哪些方面容易混淆？

Laccaria ochropurpurea 和 Cortinarius alboviolaceus 有相似的紫棕色和棲息地，容易讓人混淆。

如何區分Cortinarius alboviolaceus和Laccaria ochropurpurea？

Laccaria ochropurpurea: 菌褶粗厚，間距寬且帶有紫色。

Cortinarius alboviolaceus: 菌褶間隔較緊密，初期為淡色，但隨著年齡變成鏽色。

Laccaria ochropurpurea: 產生從白色到淡粉紅色的孢子印。

Cortinarius alboviolaceus: 產生鏽棕色的孢子印。

Cortinarius camphoratus

相似物種

Laccaria ochropurpurea

Cortinarius camphoratus和Laccaria ochropurpurea的哪些方面容易混淆？

Laccaria ochropurpurea 和 Cortinarius camphoratus 具有相似的紫棕色和棲息地，容易引起混淆。

如何區分Cortinarius camphoratus和Laccaria ochropurpurea？

Laccaria ochropurpurea: 無明顯或特別的氣味。

Cortinarius camphoratus: 有明顯的陳霉或泥土氣味。

Laccaria ochropurpurea: 產生白色孢子印。

Cortinarius camphoratus: 孢子印為鐵銹棕色。

尋找Laccaria ochropurpurea的技巧

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尋找Laccaria ochropurpurea最佳時機是什麼時候

在夏末到秋季下雨後尋找 laccaria ochropurpurea。理想溫度為 50-70°F (10-21°C)。在潮濕條件下的早晨採集增加成功的機會。

Laccaria ochropurpurea的理想土壤條件是什麼

潮濕、排水良好且含有機質的土壤。

尋找Laccaria ochropurpurea的技巧

專注於橡樹和山毛櫸等硬木樹木周圍的區域，因為 laccaria ochropurpurea通常生長在這裡。
檢查針葉樹種植區附近，因為 laccaria ochropurpurea可能會在那裡定居。
在土壤濕潤且富含腐爛有機物的環境中搜尋。
尋找獨生或成小群生長的 laccaria ochropurpurea，可能分散或成簇。
調查灌木叢，因為 laccaria ochropurpurea可能會在落葉和植物碎屑中。

如何清潔並保存Laccaria ochropurpurea

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如何清潔Laccaria ochropurpurea

清理 laccaria ochropurpurea時，用軟刷輕輕刷掉任何碎屑。如有必要，在流水下快速沖洗，並立即拍乾，以保持其物理完整性而不使其吸水。

Laccaria ochropurpurea乾燥保存技巧

存放在陰涼、黑暗、乾燥的地方，使用密封容器以防潮和害蟲。

脫水乾燥: 一致的溫度以均勻乾燥，適合含水量高的真菌。

烤箱乾燥: 低溫設置並稍微打開門，以保持氣流並防止燒焦。

自然風乾: 使用遠離直射陽光且通風良好的區域，適合含水量較低的物種。

Laccaria ochropurpurea冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 烚煮蘑菇使酶失活，然後冷卻、瀝乾並冷凍。

Laccaria ochropurpurea冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 保鮮抽屜儲存, 穿孔塑膠袋儲存, 布料包裹

冷藏濕度

85 - 90 %

冷藏時間

3 - 7 days

紙袋儲存: 存放在紙袋內以吸收多餘的水分，允許氣流通過並防止霉菌生長。

保鲜盒存储: 散放在冰箱的保鮮抽屜中，這提供了一個涼爽且稍微潮濕的環境，非常適合保持新鮮。

穿孔塑料袋儲存: 使用帶有小孔的袋子來保持濕度平衡，防止乾縮而不會捕獲多餘的濕氣。

布包裝: 用濕潤的乾淨茶巾包裹，以保持濕潤的環境，防止冰箱內的乾燥空氣損害。

大家也會問的常見問題

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