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Hericium abietis

猴頭菇屬下的一個物種

Hericium abietis是猴头菇最常见的品种。它经常生长在北美洲的针叶木上。 hericium abietis单独生长，相对较大，大小从一个软式棒球到一个足球大小不等。

傘蓋直徑:

10 - 30 cm

氣味:

略带蘑菇味但不浓郁。

Hericium abietis 概要資訊

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Hericium abietis 的特性

傘蓋直徑

10 - 30 cm

子實體高度

10 - 75 cm

菌蓋

10–30厘米横跨; 紧密的分枝状团块; 白色至奶油白色，略带淡黄色

菌肉

白色; 切开后不变色

孢子印

白色

氣味

略带蘑菇味但不浓郁。

顏色

棕色

黃色

白色

生長方式

单生，聚生

習性

腐生性, 寄生的

基質

活的樹木, 枯木

附近的樹木

花旗松

出现地

針葉林

物種狀態

遍布北美洲

瀕危物種

否

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Hericium abietis的棲息地

Hericium abietis通常繁茂于针叶木上，偏爱有倒下的树木、树桩或丰富枯木的森林地带。

Hericium abietis的科學分類

門

綱

目

科

屬

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Hericium abietis的可食用性

Hericium abietis需要在煮熟後方可被食用。此菌類在烹調的過程中會散發出類似於魚的鮮味，適合醃製，翻炒或製作咖喱菜餚。此菌類雖然只含少量的蛋白質和維生素，但其熱量極低。

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尋找Hericium abietis的技巧

在针叶树根部或木头周围搜寻，那里更有可能找到hericium abietis。
在针叶林中寻找死去或腐烂的木头，因为hericium abietis通常生长在这种基质上。
检查倒下树木或木头的底部，这可能是hericium abietis的潜在生长点。
检查有破损或腐烂迹象的树木或木头，这可能会为hericium abietis创造适宜的栖息地。
要有耐心且仔细，因为hericium abietis可以与木质基质融合，使其不那么容易被注意到。

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