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主頁 > 粉狀粉藍牛肝菌

粉狀粉藍牛肝菌

Photo By Grzegorz "Spike" Rendchen

粉狀粉藍牛肝菌

粉狀粉藍牛肝菌

粉狀粉藍牛肝菌

粉狀粉藍牛肝菌

Cyanoboletus pulverulentus

Cyanoboletus下的一個物種

粉狀粉藍牛肝菌在切開後，菌肉暴露在空氣中會在幾秒內變成藍黑色，就好像被墨汁染色，故有 Ink stain bolete 這個有趣的英文名稱。最喜歡和橡樹及山毛櫸一起生長。研究報告指出，粉狀粉藍牛肝菌非常容易在體內累積超量的砷，千萬別誤食了！

傘蓋直徑:

3 - 11 cm

氣味:

淡淡的菇味，但不是獨特的。

粉狀粉藍牛肝菌概要資訊

拍張照就能立即辨識蕈類

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粉狀粉藍牛肝菌的特性

傘蓋直徑

3 - 11 cm

子實體高度

4 - 10 cm

菌蓋

菌盖直到直徑8 cm；凸狀，逐漸扁平；淡色至深褐色，有時帶紅或橄欖色；表面光滑

傘蓋形狀

凸形

傘蓋表面

光滑, 絲絨狀

菌柄

瘦長；頂部為黃色，下部為褐色至紫褐色

柄的形狀

圓柱形

柄的表面

光滑

菌肉

淡黃色；觸碰時立即變成黑藍色

菌環

無環

孢子印

橄欖棕色

氣味

淡淡的菇味，但不是獨特的。

顏色

棕色

黃色

紅色

橘色

菌肉受傷

變色為藍色

生長方式

單獨生長，一般性

習性

菌根共生

基質

土壤

附近的樹木

櫟屬, 松屬, 歐洲山毛櫸

出现地

闊葉林, 針葉林

物種狀態

廣泛分佈

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

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粉狀粉藍牛肝菌的棲息地

粉狀粉藍牛肝菌最常見於靠近橡樹和山毛櫸樹的林地，以及公園和花園。它是一種陸生物種，在樹木根部附近被找到，這兩種物種之間存在著共生關係，彼此提供對方所需的必要營養。

粉狀粉藍牛肝菌的分佈區域

東北美洲，歐洲，北非，中部和北部南美，亞洲北部

粉狀粉藍牛肝菌的採集價值

根據一些研究，這種菇被知道累積重金屬砷。最好不要從路邊採集這些或大量食用。

粉狀粉藍牛肝菌的用途

粉狀粉藍牛肝菌是一種可食用的菌類，但需要必要的預防措施。對於採集者來說，在其生長季節，這是一個有價值的收藏品。雖然不是最受歡迎的菇種，但對於熟悉其烹飪方法的人來說仍會被使用。必須小心地辨認和處理粉狀粉藍牛肝菌，因為不當處理可能對健康造成風險。消費者在食用前應總是諮詢經驗豐富的真菌學家或參考權威指南。

粉狀粉藍牛肝菌的科學分類

門

綱

目

科

屬

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粉狀粉藍牛肝菌有毒嗎？

粉狀粉藍牛肝菌被認為是一種有毒的蘑菇。一項研究報告說，這種牛肝菌往往會富集砷-一種對人極有毒的天然成分。由於存在潛在的風險，因此不應攝取粉狀粉藍牛肝菌

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尋找粉狀粉藍牛肝菌的技巧

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尋找粉狀粉藍牛肝菌最佳時機是什麼時候

在大雨後尋找粉狀粉藍牛肝菌，這些條件促使它們生長。最佳的月份是從晚春到秋天，當地面潮濕且天氣潮濕時。

粉狀粉藍牛肝菌的理想土壤條件是什麼

濕潤，排水良好的森林土壤。

尋找粉狀粉藍牛肝菌的技巧

在闊葉樹林中尋找，特別是在以山毛櫸和橡樹為主的地方。
查看硬木樹的基部周圍，因為這些是粉狀粉藍牛肝菌的常見寄主位置。
檢查稍微偏離小徑的地方，那裡的森林地面保持自然堆積。
在雨後排水良好的土壤區域，濕氣可能促進真菌生長。
在搜索枯葉時輕輕移動，以發現粉狀粉藍牛肝菌的任何隱藏標本。

如何清潔並保存粉狀粉藍牛肝菌

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如何清潔粉狀粉藍牛肝菌

清洗粉狀粉藍牛肝菌時，使用柔和的淋浴而不是浸泡。或者，用過濾器清洗粉狀粉藍牛肝菌，沖洗掉污垢，讓其乾燥。避免長時間暴露在水中。

粉狀粉藍牛肝菌乾燥保存技巧

存放在陰涼乾燥的地方，使用密封容器防止潮氣吸收。

脫水乾燥: 均勻的熱循環確保完全乾燥，防止腐敗。

烤箱乾燥: 低溫烘烤，門打開以便水分蒸發和均勻乾燥。

自然風乾: 自然過程，適用於氣候潮濕，風流良好的區域。

粉狀粉藍牛肝菌冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 短暫浸泡於熱水以使酶失活。

粉狀粉藍牛肝菌冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 穿孔塑膠袋儲存, 布料包裹, 具吸收襯裡的容器

冷藏濕度

90 - 95 %

冷藏時間

3 - 5 days

紙袋儲存: 將其放在紙袋中，有助於透氣，減少潮濕積聚，防止腐敗。

穿孔塑料袋儲存: 使用透氣襯裡的塑料袋平衡濕度，防止脫水，減少凝結。

布包裝: 用潮濕的紙巾包裹，以維持濕度並防止直接接觸水分。

帶有吸濕襯裡的容器: 在容器中放一層紙巾，將蘑菇放在上面；紙巾吸收多餘的濕氣。

大家也會問的常見問題

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