主頁 > 粗鱗青褶傘

Photo By Brain Johnson

粗鱗青褶傘

Chlorophyllum rhacodes

青褶傘屬下的一個物種, 也稱為粗鱗環柄菇

粗鱗青褶傘就像是支毛絨絨的陽傘，菌柄上長有類似蛇皮的鱗片，切開時容會呈現紅色。外觀上和一種可食用的高大環柄菇非常相似，但後者長得較大，且粗鱗青褶傘在露天下更容易被發現。

傘蓋直徑:

5 - 15 cm

氣味:

味道溫和，一般為宜人，無特徵。

粗鱗青褶傘概要資訊

拍張照就能立即辨識蕈類

拍攝照片以進行即時蕈類識別和風險評估，快速了解食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術等。

免費下載 App

粗鱗青褶傘的特性

傘蓋直徑

5 - 15 cm

子實體高度

8 - 25 cm

菌蓋

菌蓋 5-16 厘米寬；凸出至幾乎圓形，寬凸出，非常寬鐘形；褐色至橙褐色；表面光滑，有鱗片

傘蓋形狀

凸形, 平展, 鐘形, 中央凸起

傘蓋表面

纖維鱗片狀

菌褶

自由；緊密，近乎擠密；白色或淺棕色

菌褶類型

離生

菌柄

菌柄 6-21 厘米長，1.5-3.5 厘米粗；棒狀形；白色或棕色；碰撞或變色成棕色或棕褐色

柄的形狀

棒狀

柄的表面

光滑

菌肉

厚實；白色至淺棕色；切開時染成粉橘色至紅色，然後慢慢轉為棕色

菌環

有環

孢子印

白色

氣味

味道溫和，一般為宜人，無特徵。

顏色

棕色

白色

橘色

菌肉受傷

不變色

生長方式

單生，分散，成群

習性

腐生性

基質

土壤

附近的樹木

雲杉屬, 松屬

出现地

受干擾之地, 針葉林, 混交林

物種狀態

廣泛分佈在北美

瀕危物種

否

你口袋裡的人工智慧蘑菇專家

粗鱗青褶傘的棲息地

粗鱗青褶傘主要生長於各種樹林和樹籬周圍。此菌類會腐生於各種林地中、花園或田野周圍，亦會出現在含有腐植質的土壤中。

粗鱗青褶傘的採集價值

食用性有爭議，雖然一些指南認為這種蘑菇是可食用的，但也有食用後出現嚴重不適的情況。

粗鱗青褶傘的用途

粗鱗青褶傘被歸類為可疑的可食用蘑菇，這意味著可以食用但需謹慎。由於與有毒品種混淆的潛在風險，它在烹飪中的價值有限，需要有知識的人來準備。由於安全問題，它並不廣受歡迎。採摘者應注意風險，確保充分識別後再考慮使用粗鱗青褶傘。

粗鱗青褶傘的科學分類

門

綱

目

科

屬

與粗鱗青褶傘相似的物種

解開辨識多種蕈類的秘密

透過專家提示，掌握區分蘑菇蕈類的藝術。

免費下載 App

Leucoagaricus nympharum

相似物種

粗鱗青褶傘

Leucoagaricus nympharum和粗鱗青褶傘的哪些方面容易混淆？

粗鱗青褶傘 和 Leucoagaricus nympharum 在大小、顏色和棲息地上相似，很容易被誤認。

如何區分Leucoagaricus nympharum和粗鱗青褶傘？

粗鱗青褶傘: 受傷後變成橙棕色。

Leucoagaricus nympharum: 受傷後顏色變化不顯著。

粗鱗青褶傘: 莖部有一個厚實且可移動的環。

Leucoagaricus nympharum: 莖部有一個薄而脆的環，隨著年齡增長經常消失。

大青褶傘

相似物種

粗鱗青褶傘

大青褶傘和粗鱗青褶傘的哪些方面容易混淆？

粗鱗青褶傘 和 大青褶傘 有相似的大小、顏色和棲息地，容易導致誤認。

如何區分大青褶傘和粗鱗青褶傘？

粗鱗青褶傘: 有白色到奶油色的孢子印。

大青褶傘: 產生綠色的孢子印。

粗鱗青褶傘: 切開或受損後組織會變成紅色或橙棕色。

大青褶傘: 組織受損後不會顯著變色。

尋找粗鱗青褶傘的技巧

了解蕈類的終極指南

探索蕈類採集的細節：時機、最佳土壤條件和更多技巧！

免費下載 App

尋找粗鱗青褶傘最佳時機是什麼時候

在夏末至早秋尋找粗鱗青褶傘，尤其是在降雨後地面潮濕但不積水的時候。通常在 10°C (50°F) 至 20°C (68°F) 的溫度範圍內最為適宜。

粗鱗青褶傘的理想土壤條件是什麼

肥沃、排水良好，常見於針葉樹附近。

尋找粗鱗青褶傘的技巧

在草坪和花園等修整良好的區域尋找粗鱗青褶傘，這些地方的地面常有干擾。
探索森林和田野的邊緣，因為粗鱗青褶傘可能生長在這些過渡區。
檢查針葉樹下或周圍的區域，因為它們常見於此類環境。
在地面識別圈或群，因為粗鱗青褶傘經常以這些形式出現。

如何清潔並保存粗鱗青褶傘

您的蕈類綜合保存指南

探索清潔和保存蕈類的有效方法，以確保其新鮮度和品質。

免費下載 App

如何清潔粗鱗青褶傘

清潔粗鱗青褶傘時，輕輕刷掉任何污垢以保持其結構。避免過多使用水，以防蘑菇失去特徵。需要時修剪底部和剝去莖部。

粗鱗青褶傘乾燥保存技巧

存放在密封容器中，放在陰涼、黑暗、乾燥的地方以延長保存時間。

脫水乾燥: 均勻的熱循環確保最佳的水分去除效果。

烤箱乾燥: 低溫且微開門設置有助於烘乾。

自然風乾: 需要乾燥、溫暖且通風良好的區域來達到效果。

粗鱗青褶傘冷凍保存技巧

冷凍前汆燙水: 此過程可使酵素失活，保持質地和顏色。

粗鱗青褶傘冷藏保存技巧

冷藏方法

紙袋存放, 穿孔塑膠袋儲存, 具吸收襯裡的容器

冷藏濕度

85 - 90 %

冷藏時間

5 - 7 days

紙袋儲存: 可以透氣，同時吸收多餘的水分。

穿孔塑料袋儲存: 防止水分積聚，保持乾燥並延長新鮮度。

帶有吸濕襯裡的容器: 能吸收水分並保持穩定的環境。

大家也會問的常見問題

拍張蕈類照片就能快速獲得解答

拍張照片即可即時識別蕈類，並解答有關食用指南、毒性、藥用價值、棲息地、文化和覓食技術的問題！

免費下載 App

更多和粗鱗青褶傘相似的蕈類

雞腿菇

Coprinus comatus

粗鱗大環柄菇

Chlorophyllum brunneum