子實體
蕈蓋
菌肉
孔
生境
子實體
肝色牛排菌
子實體中等大小到大;半圓形,扇形或舌狀。
蕈蓋
肝色牛排菌
帽寬7-21厘米,最初是凸起的,後來變平,通常帶有中央凹陷;深紫色的丁香表面濕潤且發粘。
菌肉
肝色牛排菌
肉厚,柔軟,水潤,白色,帶紅色區域。味道酸或酸性。
孔
肝色牛排菌
孔白色至淡粉紅色,變為淡黃色和紅棕色,每毫米1-3個孔。
生境
肝色牛排菌
該物種是腐生的或寄生的。它可以在活的或枯木上單獨生長或成簇生長,主要生長在原木和最近砍伐的樹樁上,或者在活樹的根部生長。孢子打印白色。